
I nuovi ristoranti di Barcellona
È nuovo - È alla moda! - È molto caldo - È qui!
Ogni settimana, le nostre critiche sono alla sfida di trovare i ristoranti che saranno alla moda a Barcellona. Vasto programma in questa città che si muove tanto ed in cui la creatività non ha limite. Ed è tanto meglio!
Generalmente la tendenza 2017 dei ristoranti a Barcellona è al vegetariano, al biologico, allo Km0, al lento food, al street food, al food truck ed all'arrivo di una cucina degli altri mondi; cioè una cucina internazionale piena di sorprese.
Così Barcellona scopre nuovi sapori, nuovi capi, nuovi piatti, nuove parole: finger food, hamburger veg, sushi, bo bun, ramen, tacos, pizza bianca, tapioca, veggie, juices, smoothies, green, alghe, birra artigianale, strutture, colori...
In quest'esplosione perpetua di gusti il nostro obiettivo è di trovare ristoranti accessibili poiché piuttosto situati nel centro di Barcellona.
Li scegliamo per la qualità dei prodotti, la creatività dei capi, la diversità dei piatti e dei sapori, il rispetto dei clienti e sulla buona relazione qualità/prezzo.
Le nostre ultime scoperte di ristoranti a Barcellona
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Colmado Wilmot
Il meglio della cucina catalana e ottime tapas!
Nascosto nell'angolo di un vicolo non lontano dal meraviglioso Parc del Turó, il Colmado Wilmot è un ristorante e tapas bar con un pedigree intrigante: il suo chef Eugeni de Diego è un ex cuoco di El Bulli...
Sarriá / San Gervasio - C/ de Calvet, 28 -
Can Framis
Un bel posto e tapas molto buone!
Sulla Ronda de Sant Pere, a 10 minuti a piedi dal Museo Picasso, il Can Framis by Casa Lolea è un gioiello gastronomico.
Eixample right - Ronda de Sant Pere, 70 -
Vegan Junk Food Bar
Un fast food vegano super buono e divertente!
Il "Vegan Junk Food Bar" è una catena di ristoranti vegani che offre una varietà di piatti ispirati al cibo fast e junk food, ma preparati interamente in modo vegano.
El Born - Carrer de Manresa 4 -
El Japonés Escondido
Mangiare cibo giapponese come condividere le tapas.
Scoprite un tesoro nascosto non lontano dalla stazione della metropolitana di Barceloneta: El Japonés Escondido, l'Izakaya Bar del gruppo Tragaluz, dove le tapas giapponesi sono protagoniste. La calda decorazione e l'affascinante atmosfera in stile giapponese fanno di questo locale il luogo ideale per gustare una gastronomia eccezionale.
Ciutat Vella - Carrer de Llauder, 1 (La Ribera) -
La Pachuca
Mezcalería e taquería messicane come laggiù!
Uno dei nostri amici messicani che vivono a Barcellona ci ha consigliato di andarci. Non siamo ancora tornati! La Pachuca è senza dubbio la migliore Mezcaleria e taqueria messicana di Barcellona.
Barrio Gótico - Carrer d'en Carabassa, 19, -
Nikki's Kitchen
Un mix di esotico e di "comfort street food" da Nikki's Kitchen
Nella Barceloneta ha aperto un nuovo indirizzo culinario, il Nikki's Kitchen. Questo ristorante è una casetta accogliente, con musica hip-hop anni '90, dove si può trovare un mix perfetto di esotismo e comfort culinario.
Barceloneta - Carrer de la Maquinista, 40 -
El Jardí
Cocktails, tapas, terrazza, calma... Che altro?
Poiché Barcellona è una città frenetica, la piccola terrazza di El Jardí è perfetta per rilassarsi in pace e tranquillità, se riuscite a mantenere segreto questo indirizzo ;-).
El Raval - Carrer de l'Hospital, 56 -
Casa Blanca Mercat de Sant Antoni
Cucina di mercato vera e propria
Nel quartiere di Sant Antoni, e più precisamente nel suo mercato magnificamente ristrutturato, Casa Blanca è il ristorante perfetto per scoprire la vera cucina del mercato locale..
El Raval - Carrer del Comte d'Urgell, nº1, Parada 78 -
Karakala
La cucina orientale di uno scrittore francese
Per molto tempo, il quartiere di Gràcia è rimasto molto catalano e senza turisti, ma negli ultimi anni si è aperto ai visitatori più curiosi. Per mille e una ragione, una sosta al ristorante Karakala è un must se siete di passaggio..
Gracia - Carrer del Torrent de l'Olla, 136 -
Chennai Masala Dosa
Un vero ristorante indiano del sud
Sei un appassionato di calcio ma anche un vegetariano? Abbiamo la soluzione per il tuo pre o post visita al Camp Nou o il tuo pre partita del Barça. A pochi passi dal famoso stadio di Barcellona, il ristorante indiano Chennai Masala Dosa è una delle piccole meraviglie del piacevolissimo quartiere di Les Corts.
Les Corts - Carrer de Galileu, 326, -
Fat Veggies
Un'esplosione di sapori vegani
Come in tanti altri settori, i catalani hanno una grande immaginazione. La cucina è stata la loro area preferita di innovazione per molti anni. Fat Veggies rinnova la nostra visione della cucina vegana utilizzando il barbecue, l'affumicatoio e naturalmente la fermentazione...
Eixample left - Carrer París, 168 -
Bar Alegría
Tapas in uno dei più antichi bar della città
Quando Thomas Abellan prese in mano il Bar Alegría, aveva sulle spalle il peso di più di 120 anni di tradizione, qualità e buon umore..
Eixample left - Comte Borrell, 133 -
Honest Greens
Verde, durevole, veloce e molto buono!
Come suggerisce il nome, Honest Greens è una catena di ristoranti che vuole democratizzare il cibo biologico, sano e veloce. Un successo!
Eixample left - Rambla de Catalunya,3 -
Nomo Gràcia
Tutte le specialità giapponesi!
In cima all'Eixample, a due passi da La Pedrera- Casa Milà e a 10 minuti a piedi da Casa Batlló, Nomo Gràcia è un indirizzo giapponese bello e buono...
Eixample left - Carrer Gran de Gràcia, 13 -
Sintonia
Cucina fantasiosa con prodotti di mercato..
In cima al Passeig de Gràcia, a 9 minuti a piedi da Casa Batlló e Casa Milà, Sintonia è un ristorante da ricordare per l'atmosfera rilassante e la cucina contemporanea e immaginativa...
Eixample left - Rosselló, 249
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Billy Brunch & Garden
Colazione ogni giorno dell'anno..
Per iniziare la giornata o per fare una meritata pausa, il piccolo giardino con la sua altalena e il pollaio Billy Brunch & Garden è un luogo piuttosto inaspettato nel cuore di Barcellona..
Eixample right - Carrer de Muntaner, 64 -
Turturro's Burgers
Hamburger newyorkesi per i cinefili!
Senza dubbio, è l'attore newyorkese John Turturro ad essere sotto i riflettori in questo nuovissimo ristorante di Le Poblenou: Turturro's Burgers.
Pueblo Nuevo - Carrer de Pere IV, 210 -
Bristol Gastropub
Spuntini economici e deliziosi!
Non lontano dalla Sagrada Familia e dal Pg. de Sant Joan, che ci piace per i suoi buoni ristoranti e bar, il Bristol Gastropub è un piccolo posto ideale per un pranzo veloce o per prendere il vostro tempo a prezzi bassi...
Eixample right - Carrer de Roger de Flor, 220
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Taco Alto
Per gli amanti dei sapori messicani!
Un grande successo per Taco Alto, che quest'anno ha aperto il suo terzo ristorante o "auténtica taquería mexicana"..
Eixample right - Ronda Universitat , 12
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Fismuler
Una cucina contemporanea con il giusto tocco!
Dopo aver avuto un enorme successo a Madrid, Fismuler si è finalmente installato a Barcellona per la gioia dei buongustai locali..
El Born - Carrer del Rec Comtal, nº 17
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