
Los nuevos restaurantes de Barcelona
Es nuevo - ¡está de moda! – ¡ Caliente ! - ¡Ya está aquí!
Cada semana, nuestras recomendaciones tienen el reto de encontrar restaurantes que están de moda en Barcelona. Un amplio programa en esta ciudad que se mueve sin parar y donde la creatividad no tiene límite. ¡Y eso es bueno!
En general la tendencia de los nuevos restaurantes del 2017 en Barcelona tiende hacia lo vegetariano, bio en Km0, la comida lenta, comida de la calle en camiones de comida y la llegada de cocinas de otros mundos; es decir, una cocina internacional llena de sorpresas.
Por lo tanto, Barcelona, descubre nuevos sabores, nuevos líderes, nuevos platos, nuevas palabras: comida para picar verduras, hamburguesas, sushi, pan Bo, ramen, tacos, pizza blanca, tapioca, de vegetales, zumos, batidos, verde, algas, cerveza artesana, texturas, colores ..
En esta explosión de sabores perpetua, nuestro objetivo es encontrar restaurantes accesibles en lugares céntricos de Barcelona.
Elegimos según la calidad del producto, la creatividad de los cocineros, la variedad de platos y sabores, el respeto a los clientes y una buena relación calidad / precio.
Nuestros últimos restaurantes descubiertos en Barcelona
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Colmado Wilmot
Lo mejor de la cocina catalana y grandes tapas
Escondido en la esquina de un callejón, no lejos del maravilloso Parc del Turó, Colmado Wilmot es un restaurante y bar de tapas con un pedigrí intrigante: su chef Eugeni de Diego es un ex chef de El Bulli...
Sarriá / San Gervasio - C/ de Calvet, 28 -
Can Framis
¡Un lugar precioso y muy buenas tapas!
En la Ronda de Sant Pere, a 10 minutos a pie del Museo Picasso, Can Framis by Casa Lolea es una joya gastronómica.
Eixample right - Ronda de Sant Pere, 70 -
Vegan Junk Food Bar
¡Comida rápida vegana súper buena y divertida!
El "Vegan Junk Food Bar" es una cadena de restaurantes veganos que ofrece una variedad de platos inspirados en la comida rápida y basura, pero preparados totalmente veganos. Ofrecen alternativas veganas a platos populares como hamburguesas, perritos calientes, patatas fritas y mucho más.
El Born - Carrer de Manresa 4 -
El Japonés Escondido
Comer comida japonesa como compartir tapas.
Descubra un tesoro escondido no muy lejos de la estación de metro Barceloneta: El Japonés Escondido, el Izakaya Bar del grupo Tragaluz, donde las tapas japonesas son las protagonistas. La cálida decoración y el encantador ambiente de estilo japonés hacen de este lugar el sitio ideal para disfrutar de una gastronomía excepcional.
Ciutat Vella - Carrer de Llauder, 1 (La Ribera) -
La Pachuca
Mezcalería y taquería mexicana ¡como allí!
Uno de nuestros amigos mexicanos que vive en Barcelona nos recomendó ir allí. ¡Todavía no hemos vuelto! La Pachuca es sin duda la mejor mezcaleria y taqueria mexicana de Barcelona.
Barrio Gótico - Carrer d'en Carabassa, 19, -
Nikki's Kitchen
Una mezcla de exotismo y "street food comfort" en el corazón de la Barceloneta.
Une nouvelle adresse culinaire a ouvert ses portes dans la Barceloneta, Nikki's Kitchen. Ce restaurant est une petite maison chaleureuse, remplie de musique hip-hop des années 90, où l'on vient trouver un mélange parfait entre exotisme et réconfort culinaire.
Barceloneta - Carrer de la Maquinista, 40 -
El Jardí
Cócteles, tapas, terraza, tranquilidad... ¿Qué más?
Como Barcelona es una ciudad agitada, la pequeña terraza de El Jardí es perfecta para relajarse en paz y tranquilidad si consigues mantener esta dirección en secreto ;-).
El Raval - Carrer de l'Hospital, 56 -
Casa Blanca Mercat de Sant Antoni
La verdadera cocina de mercado
En el barrio de Sant Antoni, y más concretamente en su mercado magníficamente renovado, Casa Blanca es el restaurante perfecto para descubrir la verdadera cocina de mercado local.
El Raval - Carrer del Comte d'Urgell, nº1, Parada 78 -
Karakala
La cocina oriental de un escritor francés
Durante mucho tiempo, el barrio de Gràcia permaneció muy catalán y sin turistas, pero en los últimos años se ha abierto a los visitantes más curiosos. Por mil y una razones, una parada en el restaurante Karakala es imprescindible si estás de paso..
Gracia - Carrer del Torrent de l'Olla, 136 -
Chennai Masala Dosa
Un auténtico restaurante del sur de la India
¿Eres aficionado al fútbol pero también vegetariano? Tenemos la solución para tu visita previa o posterior al Camp Nou o tu pre partido del FC Barça. A pocas manzanas del famoso estadio, el restaurante indio Chennai Masala Dosa es una de las pequeñas maravillas del agradable barrio de Les Corts...
Les Corts - Carrer de Galileu, 326, -
Fat Veggies
Una explosión de sabores veganos
Como en tantos ámbitos, los catalanes tienen una gran imaginación. La cocina ha sido su área favorita de innovación durante muchos años. Fat Veggies renueva nuestra visión de la cocina vegana utilizando la barbacoa, el ahumado y, por supuesto, la fermentación...
Eixample left - Carrer París, 168 -
Bar Alegría
Tapas en uno de los bares más antiguos de la ciudad
Cuando Tomás Abellán se hizo cargo del Bar Alegría, tenía sobre sus hombros el peso de más de 120 años de tradición, calidad y buen humor..
Eixample left - Comte Borrell, 133 -
Honest Greens
¡Verde, duradero, rápido y muy bueno!
Como su nombre indica, Honest Greens es una cadena de restaurantes que quiere democratizar la comida ecológica, sana y rápida. Un éxito.
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Nomo Gràcia
¡Todas las especialidades japonesas!
En lo alto del Eixample, a dos calles de La Pedrera- Casa Milà y a 10 minutos a pie de la Casa Batlló, Nomo Gràcia es una buena y bonita dirección japonesa..
Eixample left - Carrer Gran de Gràcia, 13 -
Sintonia
Cocina imaginativa con productos de mercado..
En lo alto del Passeig de Gràcia, a 9 minutos a pie de la Casa Batlló y la Casa Milà, Sintonia es un restaurante para recordar por su ambiente relajado, así como por su cocina contemporánea e imaginativa.
Eixample left - Rosselló, 249
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Billy Brunch & Garden
Desayuno todos los días del año...
Para empezar el día o tomar un merecido descanso, el pequeño jardín, su columpio y el gallinero Billy Brunch & Garden es un lugar más bien inesperado en el corazón de Barcelona...
Eixample right - Carrer de Muntaner, 64 -
Turturro's Burgers
Hamburguesas neoyorquinas para los cinéfilos
Sin duda, es el actor neoyorquino John Turturro quien es el centro de atención de este nuevo restaurante en Poblenou: Turturro's Burgers.
Pueblo Nuevo - Carrer de Pere IV, 210 -
Bristol Gastropub
Bocadillos baratos y deliciosos!
No muy lejos de la Sagrada Familia y del Pg. de Sant Joan que nos gusta por sus buenos restaurantes y bares, el Bristol Gastropub es un maravilloso establecimiento para almorzar rápido o completar una comida a bajo precio...
Eixample right - Carrer de Roger de Flor, 220
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Plat Únic
Plato único para una distensión garantizada...
Plat Únic, es un solo plato y un solo precio, pero lleno de pequeñas acompañamientos como guarniciones, postres y vino a voluntad..
El Born - C. Trafalgar, 30 -
Bodega Vidrios y Cristales
Conservas, vinos y vermut
En un magnífico edificio del Born, en la Casa Xifré, la Bodega Vidrios y Cristales vuelve a los orígenes de la bodega tradicional...
El Born - Passeig d’Isabel II, 6
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