Nascosto nell'angolo di un vicolo non lontano dal meraviglioso Parc del Turó, il Colmado Wilmot è un ristorante e tapas bar con un pedigree intrigante: il suo chef Eugeni de Diego è un ex cuoco di El Bulli. All'interno troverete una serie di prelibatezze: salsicce, jabugo, sobrassada, formaggi, vino e molte altre prelibatezze da portare via come se foste in una salumeria.
Colmado Wilmot a Barcellona, qualità a prezzi locali!
Con il suo concetto di bistrot, ristorante, tapas bar e negozio di alimentari, il Colmado Wilmot attira una clientela variegata, grazie a prezzi davvero convenienti e a un servizio continuo dalla mattina alla fine della giornata.
Il Colmado Wilmot celebra i piatti classici preparati con prodotti di prima qualità. Il menu, molto vario, offre mezze porzioni per chi ama condividere. I piatti forti sono le insalate, i crostacei, le crocchette di pollo e il già famoso "fricandó", un piatto tradizionale catalano (tenero stufato di manzo preparato con fettine di manzo, funghi, cipolle, pomodori, vino bianco e spezie) a 7,50 euro a porzione. Anche il pesce occupa un posto d'onore e i piatti più interessanti si trovano spesso fuori dal menu, con irresistibili specialità del giorno.
La carta dei vini è sublime e adatta a tutte le tasche, con una scelta di ottimi vini locali e francesi.
Nel complesso, un luogo che unisce tradizione e modernità, offrendo una cucina autentica fatta di prodotti di qualità a prezzi accessibili, come i bocadillos a 6,50 e 7,50 euro per le grandi porzioni...
Indirizzo :
C/ de Calvet, 28
Ore di apertura :
Lun-Ven 8.00-17.00 Sa-Dim 9.00-17.00
Telefono :
+34932474782
Metro/Bus :
Calvet - Diagonal
10 comments
love El Quim - good (20 Mar 2013 - 09:15)
Love El Quim. One of the best with no doubt! can't tell you what to eat. Everything is really good.
tickets is great - paco (19 Feb 2013 - 08:45)
Is you can make it, hard to book- try tickets. One of the best for me in barcelona in this kind of cuisine!
precio - constantina de grecia (15 Feb 2013 - 08:00)
tiene que poner precios en cada bar para que sepa la gente y elija cual bar prefiere
love this page - franz (12 Nov 2012 - 09:15)
can't wait to come eand try these restaurants..
Bodega biarrizt rue vidre n 8 a côtė de la place reial - bruno et Isabelle (30 Set 2012 - 10:45)
superbes tapas , ambiance assurée , dans l' authenticité du lieu on s est vraiment amusé ..... A connaitre ......
bar de tapes les meilleurs tapas chaudes , bodega biarritz - stéphanie (10 Set 2012 - 11:15)
sans doute le meilleur bar à tapas chaudes de barcelone , à surtout ne pas manquer , en plein centre ville , calle vidre numero 8 , ( à coté de plaça Reial) .
ce sont vraiment les meilleurs .
Bar monumental en creu coberta 87 - gomezmaria (8 Lug 2012 - 06:15)
Es un bar en el que cobran muy caro 2 cervezas y 2 tapas 9 euros
arvin - delavar (21 Giu 2012 - 09:30)
hi barcelona i love barca
love tapas - ted (2 Giu 2012 - 12:45)
tapas is just the best way to eat: fun, good and healthy if you choose well.; better than hamburger no?
j'adore les tapas! - étienne (8 Dic 2011 - 18:30)
Effectivement à Barcelone aussi les tapas sont excellentes. Je pensais que c'était plus une spécialité de l'Andalousie mais c'est finalement partout délicieux en Espagne. Bref ne rater pas ces petits repas sublimes et pas chers (normalement)..