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Barcelona city guide

Les nouveaux restaurants de Barcelone

C'est nouveau - C'est à la mode! - C'est tout chaud - C'est ici!

Chaque semaine, nos critiques sont au défi de trouver les restaurants qui seront à la mode à Barcelone. Vaste programme dans cette ville qui bouge tant et où la créativité n'a pas de limite. Et c'est tant mieux!
D'une manière générale la tendance 2017 des restaurants à Barcelone est au végétarien, au bio, au Km0, au slow food, au street food au food truck et à l'arrivée d'une cuisine des autres mondes; c'est à dire une cuisine internationale pleine de surprises. 
Ainsi Barcelone découvre des nouvelles saveurs, de nouveaux chefs, de nouveaux plats, de nouveaux mots : finger foodhamburgers veg, sushi, bo bun, ramen, tacos, pizza blanche, tapioca, veggie, juices, smoothies, green, algues, bière artisanale, textures, couleurs.. 

Dans cette explosion perpétuelle de goûts notre objectif est de trouver des restaurants accessibles car plutôt situés dans le centre-ville de Barcelone.
Nous les choisissons pour la qualité des produits, la créativité des chefs, la diversité des plats et des saveurs, le respect des clients et sur le bon rapport qualité / prix

Nos dernières découvertes de restaurants à Barcelone

Pour connaître les restaurants qui viennent d'ouvrir à Barcelone ou ceux qui avaient échappés à notre vigilance, nous présentons ici les 20 derniers restaurants que nous avons visité. 

  • Suivez le B: Nous recommandons ce lieu
    Monvínic - Barcelona
    Restaurant

    Monvínic

    Cuisine et vins de tous les superlatifs!

    Au cœur de l’Eixample, à deux blocks de la Plaça de Catalunya et à deux pas de la Casa Batlló, se cache Monvínic, la référence des bars à vins à Barcelone et son restaurant pour gastronomes..

    Eixample left - Carrer de la Diputació, 249
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  • Platerets - Barcelona
    Restaurant

    Platerets

    Un restaurant typique comme on les aimes !

    Platerets est un excellent restaurant de quartier qui mise non seulement sur une ambiance chaleureuse, une carte du marché et des produits km0 mais aussi sur des prix plus qu’abordables...

    Gracia - C/Mila i Fontanals, 29
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  • Bicnic - Barcelona
    Restaurant

    Bicnic

    Fast and Slow

    Il y avait le célèbre le food truck Bicnic dans les rues de Barcelone, il y a désormais aussi le restaurant Bicnic. Le chef Víctor Ferrer ne pouvait pas trouver meilleur emplacement non loin du Passeig de St Joan..

    Eixample right - Girona, 68
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  •  El Tarantín - Barcelona
    Restaurant

    El Tarantín

    L’étonnante cuisine caribéenne.

    El Tarantín est venu tout droit du Venezuela pour vous changer les idées. Ce restaurant ouvert en janvier 2018 propose une cuisine caribéenne originale et surtout authentique.

    Eixample left - Carrer d'Aribau, 186
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  • The Green Spot Barcelona
    Restaurant

    The green spot

    Le végétarien pour les non-végétariens !

    The Green Spot se décrit comme un restaurant végétarien pour les non-végétariens, comprenez par là qu’ils font le pari de vous faire aimer la cuisine végétarienne malgré vous...

    El Born - C. de la Reina Cristina 12
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  •  Llop - Barcelona
    Restaurant

    Llop

    A retenir dans le Raval

    En cette fin d’année 2017, surprenez vos amis en leur faisant découvrir Llop, un tout nouveau bar restaurant parfait pour boire un verre, partager des tapas ou faire un vrai repas sain et de qualité...

    El Raval - C del Carme, 42
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  • Rice by Sánchez Romera - Barcelona
    Restaurant

    Rice by Sanchez Romera

    La fusion des sens

    A la question "Pourquoi achetez-vous du riz et des fleurs?" Confucius, il y a bien longtemps, a répondu : "vous demandez pourquoi j'achète du riz et des fleurs? J'achète du riz pour vivre et des fleurs pour avoir quelque chose à vivre ". Une métaphore, chargée de sagesse et de prévoyance, qui est devenue une sorte de règle de vie et de travail de Sanchez Romera dans son nouveau restaurant « Rice »...

    Eixample left - Carrer de Muntaner, 182
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  • La Cuina D'en Garriga - Barcelona
    Restaurant

    La Cuina D'en Garriga

    Bistrot de bon goût !

    Délicieuse sensation que celle de déjeuner ou dîner dans une épicerie fine. Entouré de produits du terroir, chez La Cuina D'en Garriga, l’appétit vient en regardant autour de soi...

    Eixample left - CARRER DEL CONSELL DE CENT, 308
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  • Pepa Pla - Barcelona
    Restaurant

    Pepa Pla

    Slow food, catalan et cosmopolite

    Place aux jeunes et place à la créativité ! Chez Pepa Pla vous êtes d’emblée dans une atmosphère cosmopolite : un chef mexicain, son second italien, une sommelière chilienne et une serveuse argentine.. 

    Eixample left - C/Aribau 41
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  • Rare Burger & More - Barcelona
    Restaurant

    Rare Burger & More

    Irrésistibles burgers!

    Au cœur du Passeig de Sant Joan, un quartier définitivement à la mode, Rare Burger & More peut très rapidement devenir un lieu super addictif...

    Eixample right - C/ Casp 55
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  • Izakaya Homosibaris - Barcelona
    Café

    Izakaya Homosibaris

    Bières artisanales et tapas japonaises !

    Une première à Barcelone, un restaurateur japonais, Izakaya, qui s’associe avec un spécialiste de la bière artisanale, Homosibaris! Juste à côté de la station Sants, Izakaya Homosibaris est désormais le spot pour des tapas pas comme les autres. 

    Sants / Montjuïc - Carrer de Ciceró, 9
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  • Pizzeria Mamma Italia - Barcelona
    Restaurant

    Pizzeria Mamma Italia

    Economique, très bon et sympa !

    Pour mettre toute la famille d’accord avant ou après un match au Camp Nou rien de tel qu’une bonne pizza ou des pâtes italiennes. Mamma Italia est dans le quartier des Corts une bonne petite adresse à retenir.

    Les Corts - Carrer del Comte de Güell, 56
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  • Lluritu - Barcelona
    Restaurant

    Lluritu

    Poissons et fruits de mer dans une ambiance très cool !

    Le lieu est un peu déconcertant et ressemble plus à une poissonnerie qu’à un restaurant. Lluritu est pourtant bien un restaurant de poissons, parmi les plus sympathiques du moment à Barcelone...

    Gracia - Torrent de les Flors 71
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  • Maná 75 - Barcelona
    Restaurant

    Maná 75

    Une adresse pour les riz !

    Toute l’histoire commence par un bouillon cuit à 75°C, mais pas plus, afin de lui préserver toutes ses vertus nutritives. Maná 75 utilises ses merveilleux bouillons dans toute ses préparations et notamment pour ses riz.. Un délice.

    Barceloneta - Passeig Joan de Borbó, 101
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  • Poké Maoli - Barcelona
    Restaurant

    Poké Maoli

    Un take away hawaïen et sain pour la plage

    La fièvre du Poke arrive à Barcelone avec l’ouverture du premier take away spécialisé dans ce plat hawaïen : Poké Maoli

    Barceloneta - Carrer de Sevilla, 80,
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  • Van Van Var - Barcelona
    Restaurant

    Van Van Var

    La maison des food trucks

    Van Van Market, connu pour réunir une fois par mois tous les food trucks de Barcelone, innove encore une fois avec Van Van Var : un restaurant qui accueille chaque semaine un des meilleurs food trucks de la ville !

    Pueblo Nuevo - Pujades, 23
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  • Le Bistrot de Pierrot - Barcelona
    Restaurant

    Le Bistrot de Pierrot

    Bonnes ondes et véritable cuisine française au coeur de Barcelone

    On aime tout de cet authentique petit coin de France à Barcelone. La cuisine est véritablement parfaite, les vins de qualité et l’addition très raisonnable. 

    Barrio Gótico - Carrer de Julià Portet, 6
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  • Osmosis - Barcelona
    Restaurant

    Osmosis

    Le restaurant sans menu

    Le Restaurant Osmosis propose des menus dégustation depuis 10 ans. Et c'est dit vite! Dix ans dédiés à n'offrir que des plats fixes qui changent tous les 15 jours, sans menu.

    Eixample left - Carrer Aribau, 100
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  • La Dama - Barcelona
    Restaurant

    La Dama

    Repas français raffiné dans l'un des plus beaux bâtiments modernistes de Barcelone

    Le restaurant La Dama est situé dans la mezzanine du premier étage de la spectaculaire Casa Sayrach, un chef-d'œuvre architectural complété en 1918 et l'un des derniers chefs-d'œuvre du mouvement moderniste. 

    Eixample right - Avinguda Diagonal, 423
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  • The Hip Fish - Barcelona
    Restaurant

    The Hip Fish

    The Hip Fish, le poisson le plus amusant

    The Hip Fish est un petit local, sans prétention où l’on découvre toutefois une nouveauté culinaire: le poké. Les choses crues attirent de plus en plus. On pense aux ceviches, sushis, sashimis.. Il va falloir s’habituer au poké.. 

    Gracia - Carrer de la Providència, 1 Bis
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1 commentaire

  1. Opera Samfaina à voir! - ace (23 mai 2017 - 12:42)

    Le restaurant Opera Samfaina est un gros délire à voir.. Une excellente cuisine catalane et surtout une expérience de dingues avec une déco unique. Ils sont fous ces catalans! Mais c'est pour notre plus grand plaisir..

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