Bares de tapas en Barcelona
Tapas en Barcelona: los mejores bares y restaurantes
Comer tapas es una de las mejores maneras de descubrir Barcelona. Desde bodegas tradicionales hasta restaurantes de cocina creativa, hemos seleccionado nuestros bares y restaurantes favoritos para compartir algunas tapas, un vermut o una copa de cava.
Nuestras recomendaciones para comer tapas en Barcelona, desde bares históricos hasta restaurantes de cocina creativa.
Nuestras recomendaciones
Los mejores bares y restaurantes de tapas en Barcelona
Bar tradicional, vermutería, barra animada o tapas de autor: Barcelona ofrece estilos muy diferentes. Esta es nuestra selección de lugares a los que nos encanta ir de tapas.
© Casa Igor
Casa Igor
Restaurante
¡Una taberna de tapas como nos gusta!
Otro pequeño bar de barrio como nos gusta. Casa Igor está situado a 7 minutos a pie de la Casa Vicens de Gaudí. Casa Igor se define como una taberna de tapas. De hecho, se pueden compartir tapas con amigos de pie en la barra o en el interior en una pequeña sala.
Gracia - Carrer del Topazi, 18
www.instagram.com/casa_igor/
© Señora Dolores
Señora Dolores
Restaurante
Tapas fritas o crudas y vinos naturales
En el barrio de moda de Sant Antoni, Señora Dolores es un establecimiento acogedor que se distingue por su ambiente retro-chic y su compromiso con productos de calidad, servidos con un toque audaz. Aquí, todo pasa por la freidora o se sirve crudo, ofreciendo una experiencia gastronómica tanto auténtica como innovadora.
Paralelo / Pueblo Seco - C/ del Marquès de Campo Sagrado, 27
señoradolores.com/
© Senyor Vermut
Senyor Vermut
Café
Tapas y Vermuts
Como su nombre indica en parte, Senyor Vermut es una parada imprescindible para los amantes de las tapas y los vermuts. Este bar familiar, dirigido por los Miralles, ofrece una impresionante selección de más de 40 vermuts diferentes, suficiente para deleitar a los aficionados y a los novatos que desean descubrir la famosa tradición de tomar un vermut antes del almuerzo.
Eixample izquierda - C/ de Provença, 85
www.facebook.com/senyorvermut
© Ten’s
Ten's Barcelona
Restaurante
Un viaje gastronómico a través de las tapas de Ten's
Ten's Tapas, dirigido por el chef con estrella Jordi Cruz, ofrece una versión contemporánea de las tapas españolas tradicionales. El restaurante es conocido por su enfoque innovador y su ambiente elegante, brindando una experiencia culinaria única.
Ciutat Vella - C/ del Rec, 79
tensbarcelona.com/
© Bar del Pla
Bar del Pla
Restaurante
¡Tapas y raciones inolvidables!
Este es uno de nuestros bares de tapas favoritos. Situado a pocos pasos del museo Picasso, en la pintoresca Carrer de Montcada, el Bar del Pla ofrece tapas, raciones...
El Born - C/ de Montcada, 2
www.bardelpla.cat/
© Colmado Wilmot
Colmado Wilmot
Restaurante
¡Lo mejor de la cocina catalana y tapas increíbles!
Escondido en la esquina de una callejuela, no lejos del maravilloso «Parc del Turó», Colmado Wilmot es un restaurante y bar de tapas que intriga desde el principio por su pedigrí: su chef, Eugeni de Diego, es un antiguo chef de El Bulli.
Sarriá / San Gervasio - C/ de Calvet, 28
colmadowilmot.com/
© Bodega Vidrios y Cristales
Bodega Vidrios y Cristales
Café
Conservas, vinos y vermuts
En un magnífico edificio de El Born, la Casa Xifré, la Bodega Vidrios y Cristales regresa a los orígenes de la bodega de barrio, es decir, del bar o la bodega del vecindario...
El Born - Passeig d’Isabel II, 6
sagardigroup.com/en/
© Bar Cañete
Bar Cañete
Restaurante
Tapas catalanas clásicas y contemporáneas
Bar Cañete: Como muchos de los mejores establecimientos de Barcelona, este bar de tapas tradicional pero moderno comenzó su aventura como un pequeño negocio familiar.
El Raval - Carrer de la Unió, 17
www.barcanete.com/
© Bambarol
Bambarol
Restaurante
¡Tapas de chefs!
Imagine a dos chefs con una larga trayectoria que abren un restaurante de tapas al que apetece volver cada día: eso es Bambarol.
Sarriá / San Gervasio - C/ Santaló, 21
bambarol.cat/
© Barcelona.com
El Xampanyet
Café
Uno de nuestros bares de tapas favoritos de siempre
Este bar ha conservado el ambiente auténtico de los antiguos bares de Barcelona ...
Ciutat Vella - Carrer de Montcada, 22
www.instagram.com/el_xampanyet
© Barcelona.com
Quimet & Quimet
Café
Quimet & Quimet es un bar como ningún otro. No hay mesas: se come de pie en la barra, con tapas elaboradas a menudo con conservas de pescado y marisco de gran calidad. También es una bodega con cientos de botellas.
Poble Sec - Poeta Cabanyes, 25
quimetiquimet.com/
© Barcelona.com
Cal Pep
Restaurante
El rey de las tapas
Cal Pep es el restaurante de tapas más conocido de Barcelona... A menudo hay que esperar para entrar, pero esta espera le abrirá el apetito, ¡vale la pena!
Ciutat Vella - Pl. de les Olles, 8
www.calpep.com/
¿Qué bar de tapas elegir en Barcelona?
Todo depende de la experiencia que usted busque.
Para encontrar la atmósfera de los antiguos bares de Barcelona, elija El Xampanyet. Para tapas un poco más creativas, nos gusta especialmente Bar del Pla.
Si desea vivir una experiencia típica comiendo de pie en el mostrador, diríjase a Quimet & Quimet. Para una dirección que se ha vuelto casi mítica, pruebe Cal Pep.
Senyor Vermut es perfecto para combinar tapas y vermut, mientras que Ten's ofrece una versión más gastronómica y contemporánea de las tapas.
Para una cocina aún más creativa, Bambarol y Colmado Wilmot son dos direcciones a tener en cuenta.
Bares y barras de tapas en imágenes
© Barcelona.com
Un mostrador de tapas en la Boqueria
© Jordiferrer, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
La Medusa en el Mercat del Ninot
© Barcelona.com
La Puntal en El Born
¿Dónde salir?
Dónde comer tapas en Barcelona: guía por barrios
El Born y Ciutat Vella
El Born es probablemente uno de los sectores más fáciles para improvisar una noche de tapas.
Bar del Pla y El Xampanyet están situados alrededor de la Carrer de Montcada, mientras que Cal Pep se encuentra un poco más abajo, cerca del puerto viejo.
La Bodega Vidrios y Cristales, en el Passeig d’Isabel II, complementa perfectamente esta selección.
El Raval y Sant Antoni
En El Raval, Bar Cañete es una buena opción para descubrir tapas catalanas clásicas y contemporáneas.
Cerca, en Sant Antoni, Señora Dolores ofrece un enfoque mucho más actual, con productos fritos o crudos y vinos naturales.
Poble-sec
Quimet & Quimet es por sí solo una buena razón para visitar Poble-sec.
Se come de pie en una diminuta bodega rodeada de botellas, difícil encontrar algo más típico.
Eixample
En l’Eixample, Senyor Vermut es un lugar excelente para combinar tapas y vermut.
También es una buena elección si desea salir del centro histórico y descubrir un ambiente más local.
Gràcia
En Gràcia, Casa Igor encarna perfectamente el pequeño bar de barrio donde se comparten algunas tapas sin ceremonia.
Sarrià – Sant Gervasi
Más alejados del centro turístico, Bambarol y Colmado Wilmot permiten descubrir otra faceta de la escena gastronómica barcelonesa.
Para probar
¿Qué tapas pedir en Barcelona?
Si prueba las tapas por primera vez, estos clásicos son un buen punto de partida para una comida para compartir.
Patatas bravas
Patatas fritas acompañadas de una salsa picante. Cada bar, o casi, tiene su propia receta.
Pa amb tomàquet
Pan frotado con tomate, aceite de oliva y sal. Extremadamente simple e indispensable en Cataluña.
Croquetas
Cremosas por dentro y crujientes por fuera. Jamón, pollo, bacalao, champiñones: las recetas varían enormemente.
Tortilla
La tortilla española de patatas. Se puede pedir en porción o en un pequeño plato para compartir.
Anchoas y conservas
Los productos en conserva ocupan un lugar importante en la cultura de las tapas. Anchoas, mejillones, berberechos, atún o sardinas pueden ser excelentes cuando se eligen bien.
Quimet & Quimet ha hecho de esto una verdadera especialidad.
Calamares
Fritos o a la parrilla, los calamares son otro gran clásico de los bares de Barcelona.
Jamón ibérico
Unas pocas lonchas de buen jamón ibérico, acompañadas de pa amb tomàquet, a veces son suficientes para comenzar perfectamente un tapeo.
Una tradición española
El tapeo: la mejor manera de disfrutar de las tapas
El tapeo consiste en pasar de un bar a otro en lugar de quedarse toda la noche en el mismo establecimiento.
La idea es simple: pedir una o dos tapas y una bebida en un primer bar, y luego continuar en otro lugar.
En Barcelona, El Born es especialmente adecuado para este juego: puede comenzar en El Xampanyet, seguir en el Bar del Pla, y luego bajar hacia Cal Pep o la Bodega Vidrios y Cristales.
Poble-sec, Sant Antoni y algunas áreas del Eixample también son muy agradables para improvisar un tapeo.
Nuestro consejo: no pida todo en la primera parada. Una buena noche de tapas se construye sobre la marcha.
Dos estilos
¿Tapas tradicionales o tapas modernas?
En Barcelona, las tapas se presentan hoy en día en formas muy diferentes.
Las tapas tradicionales
Patatas bravas, croquetas, tortilla, anchoas, aceitunas, embutidos o conservas: generalmente se basan en recetas simples y buenos productos.
Lugares como El Xampanyet, Quimet & Quimet o Cal Pep permiten redescubrir esta cultura del bar de tapas.
Las tapas modernas
Algunos chefs utilizan el formato de la tapa como un campo de juego: nuevas combinaciones, presentaciones más sofisticadas, productos inesperados y técnicas de cocina contemporánea.
Ten's, Bar del Pla, Bambarol, Colmado Wilmot o Señora Dolores ilustran bien esta evolución.
Un poco de historia
¿De dónde vienen las tapas?
El nombre tapa se relaciona con la idea de tapar o cubrir el vaso.
La explicación más común cuenta que las tabernas solían colocar una rebanada de pan, queso o jamón sobre los vasos de vino para protegerlos del polvo y los insectos.
Este origen es en parte legendario, pero refleja bien el espíritu de las tapas: una pequeña porción para acompañar una bebida.
A partir del siglo XIX, esta costumbre se convierte gradualmente en una verdadera tradición social en toda España.
Hoy en día, las tapas van desde un simple plato de aceitunas hasta creaciones dignas de un restaurante gastronómico.
Restaurantes en Barcelona
¿Dónde comer en Barcelona?
Tapas, paellas, pescados, restaurantes con estrellas, cocina vegetariana o halal: descubra todas nuestras buenas direcciones para comer en Barcelona.
Preguntas frecuentes
FAQ: Tapas en Barcelona
Para preparar su salida, calcule como referencia 30 a 40 € por persona sin bebidas para varias tapas a compartir. Esta estimación varía según el lugar y los platos elegidos: en Ten’s, las bravas están a 9 € y los calamares a 14 €. Los mariscos y los menús de degustación requieren un presupuesto superior.
Si desea una mesa a una hora precisa, reserve cuando el establecimiento lo permita, especialmente para un grupo o durante el fin de semana. En Cal Pep, por ejemplo, en la barra se atiende sin reserva, mientras que en el comedor interior se puede reservar. Para los lugares sin reserva, llegue a la apertura y prepárese para una posible espera.
Para el aperitivo, lo habitual es ir de 12 h a 14 h. Para una comida de tapas, los horarios habituales son 13 h–16 h y a partir de las 20 h por la noche. Algunos bares sirven de manera continua, mientras que otros cierran entre servicios: verifique especialmente el horario de la cocina, que puede diferir del del bar.
Las tapas son pequeñas porciones de platos, a menudo compartidas en la mesa o en la barra. Los pintxos, originarios de la tradición vasca, son generalmente bocados individuales, a menudo presentados sobre pan y sujetos con un palillo. También existen pintxos sin pan: la diferencia radica principalmente en el formato y en la tradición culinaria.