Caelis - Barcelona

Romain Fornell - Caelis - Barcelona

Dos Palillos Loidi

Caelis

Caelis - Barcelona

Nell'’Hotel Palace, Caelis è un valore sicuro a Barcellona. Diretto dal giovane chef Romain Fornell, più giovane chef stellato in Francia nel 2001, formato a Taillevent, Ducasse e Jean-François Piège in altri, la casa ha retrovato la sua stella alla guida Michelin 2011.

Ci si viene per la modernità dei sapori e delle strutture. Del arte, con associazioni che divertono come:
El Foie gras y Anguil, El Rabo de Toro “Rossini” o anche il maiale di latte di Segovia croccante, mele e succo caramellato.

Scegliete il menu degustazione che è magnifico.
Più di 500 vini del mondo intero.

Caelis

Gran Via Corts catalanes, 668, 08010 Barcelona, Spagna

Zona: Eixample right
Website: Caelis - Barcellona
Ore di apertura: Martedì - sabato di 13:30 a 15:30 quindi di 20:30 alle 23. Chiuso domenica e lunedì e feste nazionali.
Prezzi: Più di 100€
Telefono: + 34 93 101 205
Metro/Bus: Metro: L2, L3, L4 Passeig de Gràcia, Catalunya, Girona
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Arrivi e Partenze Aereoporto Barcellona

Barcelona.com - 21 Nov 2023 - 18:24

@Inesrubattu@tiscali.it

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