Cinc Sentits
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Cinc Sentits - Barcelona
Quadro minimaliste e cucina fusione, Cinc Sentits (cinque sensi) è una delle molto belle tavole di Barcellona. Il capo Jordi Artal è veramente di talento, elabora piatti creativi lontano dai sapori tradizionali per un risultato saporito.
Si pensa alla propria “coca di foie gras„, al proprio “maiale di latte iberico, vellutato di castagna, purea di pomodoro dolce„ al proprio “lupo selvaggio di Mediterraneo, dei crostacei e ravioli all'inchiostro di seppia, screma d'aioli„, al proprio “braciola di agnello, “stock„ croustillant, crema caramélisée e riduzione di succo d'agnello… In breve è bello ed è molto, molto buono.
Occorre assolutamente riservare a lungo in anticipo!!
Cinc Sentits
carrer Entença, 60, 08015 Barcelona - Spain, SpagnaZona: Eixample left
E-mail: infoSPAMFILTER@cincsentits.com
Website: Cinc Sentits - Barcelona
Ore di apertura: Lunedì 13.30-15.30 martedì-Sabato 13.30-15.30 e 20.30-23 ore
Prezzi: 150€ +
Telefono: +34 93 323 9490
Metro/Bus: Rocafort
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Ristorante
Cinc Sentits
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Eixample left - carrer Entença, 60 -
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Sauna Thermas
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Come un pesce su una terrazza ..
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4 comments
superbe - franck (1 Mar 2013 - 10:00)
Belle adresse, des bonnes surprises du début à la fin du repas. A retenir.
Eu Recomendo - Walter Soares - Brasil (23 Nov 2010 - 02:56)
Realmente a dedicação da familia e a qualidade da cozinha contemporania deste restaurante credicia como um dos melhores Restaurantes de degustação de Barcelona. Recomendo
cinq sentits.. - évrard (23 Nov 2010 - 02:56)
Vraiment une belle adresse que nous recommandons à tous les lecteurs de ce site... Pas d'hésitation, tous les sens y sont effectivement ;-)
cinq sentits - sheryl (23 Set 2010 - 09:46)
had the larger tasting menu here. was the best. great food, beautiful place, and the best service. well worth the price, which was reasonable for what you recieve.