Restaurante Carmesi - Barcelona

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Osmosis Vivant

Carmesí

Cucina di quartieri e biologica..

Poblesec ha vinto una brillante reputazione negli ultimi anni come un vero e proprio quartiere di amanti del buon cibo. Tuttavia, a livello locale si perde un po 'di tapas buon mercato o tra ristoranti stellati troppo costosi. Dobbiamo scavare un po 'per trovare la pepita.

 

Il ristorante Carmesí è un esempio perfetto. Dietro una facciata completamente anonimo nasconde un edificio tipico del quartiere, non appariscente. 

L'interno luminoso e arioso assomiglia il cliente del posto, gente del posto, non turisti il ​​cui unico interesse è per una brocca di sangria. No, Carmesí è per alloggio, il tipo di posto che si può sempre contare su casa di qualità cucina fatta con ingredienti di qualità. All'interno, l'atmosfera è calda e rilassante con mobili d'epoca colorati e una playlist molto "Mug Paris". La barra occupa tutta la lunghezza di un muro e si trasforma in metà cottura. Cuochi possono essere visti sul posto di lavoro, lo sviluppo di quello che potrebbe essere meglio descritta come, Mediterraneo, mercato con influenze internazionali (in particolare specificamente greco). Ma al di là di essere fresco e delizioso, Carmesí è noto per l'utilizzo di prodotti biologici per creare piatti sani e gustosi.

Inizia con alcuni piccoli dolci a base di spinaci, feta e gorgonzola, o insalate fresche e perfettamente condito con feta sapori, noci, mango, pera e parmigiano. Secondi piatti vanno da Wok o risotti superba. Il mio unico vegetariano apprezzato il ripieno alla griglia zucchine riso basmati e parmigiano servito con insalata verde e tapenade di oliva. Ho divorato la casa di agnello hamburger (sul menu) che era deliziosa con il suo condimento a base di melanzane alla griglia, insalata e formaggio feta. Un piatto sostanzioso, perfetto per una giornata di festa. contare anche su una solida selezione di vini spagnoli per una completa esperienza da pranzo come le torte fatte in casa, deliziosi.

 

Conclusione: Carmesí è l'antidoto del cibo da hipster. Qui si fa una cucina onesta (e suono), vero cibo fatto con ingredienti di qualità. Buone vibrazioni e prezzi ragionevoli vi permettono di tornare a esplorare il resto della scheda.

Carmesí

Carrer de Blai, 28, 08004 Barcelona, Spagna

Zona: Poble Sec
Website: Restaurante Carmesi - Barcelona
Ore di apertura: Lunedi al Giovedi dalle 18 alle 23:30 // Venerdì e Sabato 11 - 1:00 // Domenica 11 - 23:30.
Prezzi: 20€
Telefono: 659 04 83 94
Metro/Bus: Paral-lel
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guido (18 Ott 2020 - 12:12)
la peggiore traduzione in italiano che abbia visto di recente! Complimenti, davvero esilarante.
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BUON GIORNO IO VIAGGIO CON UN MALTESINO CON I MIEI FIGLI FARO' LA VISITA DELLA SAGRADA PIU' LE TORRI MIO MARITO INVECE SOLO LA SAGRADA. PUO' ENTRARE CON IL CANO CHIUSO IN UN TRASPORTINO (accettato anche in aereo)? grazie mille ANTONELLA
Barcelona.com - 4 Feb 2024 - 10:16
@Ilaria
Ciao Ilaria, Questo è un punto giusto, per non trovare la navetta gratuita tra il terminal T1 e il terminal T2, che è molto ben segnalata, ma sto pensando al controllo di sicurezza all'ingresso del T2. Spero anche che tu abbia solo bagaglio a mano e non da stiva, nel qual caso dovrai anche aspettare per ritirarlo... Buon viaggio.
Ilaria - 4 Feb 2024 - 10:06
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Ciao, arriverò al T1 alle 8 di mattina e alle 9.10 dovrò prendere una coincidenza al T2, mi sembra di capire che sarò davvero stretta con i tempi, potete darmi istruzioni per prendere la navetta nel più breve tempo possibile? c'è molta distanza dall'uscita dell'aereo fino alla fermata della navetta? e una volta arrivati al T2 sono subito al gate o devo camminare tanto ?
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1 comment

  1. traduzione - guido (18 Ott 2020 - 12:12)

    la peggiore traduzione in italiano che abbia visto di recente! Complimenti, davvero esilarante.

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