Sortir à Barcelone
Bars à Barcelone : nos meilleures adresses
Cocktails créatifs, vermouth à l’apéritif, tavernes historiques et bars à vin : Barcelone offre bien des façons de prendre un verre. Du Raval à l’Eixample, du Born aux hauteurs de la ville, voici seize adresses pour choisir selon vos goûts et l’ambiance recherchée. Chaque carte réunit l’essentiel pour préparer la sortie : l’esprit du lieu, son quartier, son adresse et son site lorsqu’il est disponible.
Seize bars à cocktails, vermouth et vin, avec des lieux de caractère pour choisir où prendre un verre à Barcelone.
- Cocktails et coctelerías
- Vermouth et apéritif
- Bars de caractère
- Vins catalans et naturels
Les meilleurs bars à cocktails de Barcelone
Voilà bien longtemps que Barcelone aime les cocktails. Les plus anciens se souviennent de Gimlet, de Mirablau ou du Pipa Club : du jazz, un parfum de roman noir, un Pink Lady ou un Whisky Sour au comptoir. Depuis la vague du gin tonic, la mixologie a ouvert de nouveaux horizons. Les bartenders jouent avec les saveurs autant qu’avec la présentation.
Du classicisme de Boadas aux créations de Sips et de Paradiso, les styles se croisent et les décors rivalisent d’imagination. Voici quatre de nos adresses préférées pour découvrir cette autre facette des soirées barcelonaises.
@Boadas
Boadas
Ouvert en 1933, Boadas perpétue l’art du cocktail dans un petit bar triangulaire à deux pas de la Rambla. On vient pour son histoire, son comptoir et des classiques préparés avec soin. Une belle première étape pour découvrir les coctelerías de Barcelone.
El Raval · C/ dels Tallers, 1
boadascocktails.com
@Sips
Sips
Sips aborde le cocktail comme une création à part entière, où la présentation accompagne les saveurs. Dans l’Eixample, c’est l’adresse à choisir pour explorer une carte contemporaine et se laisser guider par l’équipe. Consultez les possibilités de réservation avant de venir.
Eixample · C/ de Muntaner, 108, local 2
sips.barcelona
@Paradiso
Paradiso
Derrière la porte d’un réfrigérateur du Pastrami Bar, Paradiso ouvre sur un univers de bois courbé et de cocktails créatifs. L’expérience commence dès l’entrée. La maison indique une file d’attente virtuelle accessible par un QR code sur place, sans réservation à l’avance.
El Born · C/ de Rera Palau, 4
paradiso.cat
@Boca Grande et Boca Chica
Boca Grande et Boca Chica
Au Passatge de la Concepció, Boca Grande et son bar Boca Chica réunissent restaurant, cocktails et décor spectaculaire. Une adresse pour prolonger le dîner autour d’un verre dans l’Eixample. Précisez l’espace souhaité lorsque vous contactez l’établissement.
Eixample · Passatge de la Concepció, 12
bocagrande.cat
Où boire un vermouth à Barcelone ?
À Barcelone, « faire le vermut », c’est retrouver des amis et prendre le temps de l’apéritif avant le déjeuner. Un vermouth avec des glaçons et un zeste d’agrume, quelques olives, des anchois ou des bravas : le rituel tient à peu de choses. Un de nos préférés ? Le Fot-Li, de Reus justement !
Du comptoir de Morro Fi aux tapas de Senyor Vermut et aux expériences de Las Vermudas, voici plusieurs façons de découvrir cette tradition. Le bar du Mercer complète la sélection pour une pause plus feutrée.
@Las Vermudas
Las Vermudas
Las Vermudas fait découvrir la culture de l’apéritif à travers des dégustations et des ateliers autour du vermouth. Le site officiel présente désormais Las Vermudas University à Sant Antoni. Consultez le programme et réservez l’expérience qui vous intéresse avant de vous déplacer.
Sant Antoni · C/ de Viladomat, 107
lasvermudas.com
© Senyor Vermut
Senyor Vermut
Vermouth et tapas font la réputation de cette adresse de l’Eixample. On y associe volontiers l’apéritif à des patatas bravas et à quelques assiettes à partager. Vérifiez les dernières informations d’ouverture sur les réseaux du bar avant de venir.
Eixample · C/ de Provença, 85
facebook.com/senyorvermut
@Morro Fi
Morro Fi
Morro Fi remet l’apéritif au centre de la sortie : vermouth maison, olives, conserves et petites bouchées. Le comptoir de Consell de Cent reste le point de départ historique de cette aventure barcelonaise. Une adresse à garder pour une pause sans cérémonie.
Eixample · C/ del Consell de Cent, 171
morrofi.cat/2025/nosaltres.html
© Mercer
Mercer Cocktail Bar
Le bar de l’hôtel Mercer propose cocktails classiques, créations maison, vins et cavas dans un cadre de pierre et de lumière douce. Une adresse pour prendre un verre au calme dans le quartier gothique, à quelques pas des ruelles du centre historique.
Quartier gothique · C/ dels Lledó, 7
mercerbarcelona.com/en/restaurants-and-bars/mercer-cocktail-bar
Bars de caractère et lieux emblématiques à Barcelone
À Barcelone, les restaurants servent des cocktails et les cafés changent de rythme à la nuit tombée. À en perdre son catalan ! Mais sortir, c’est aussi pousser la porte de lieux qui racontent une autre histoire : une ancienne taverne, une place animée ou un panorama sur la ville.
Casa Almirall, Ocaña et Mirablau offrent chacun leur forme de dépaysement. Flaherty’s complète cette sélection de lieux de caractère pour ceux qui préfèrent l’ambiance d’un pub irlandais.
@Flaherty’s Irish Pub
Flaherty’s Irish Pub
Près des Ramblas, Flaherty’s assume son identité de pub irlandais : bières, cuisine de pub et retransmissions sportives. C’est une option pour retrouver l’ambiance d’un match autour d’une pinte. Consultez le programme du lieu pour choisir votre soirée.
Quartier gothique · Plaça de Joaquim Xirau, s/n
pflaherty.com/home-barcelona
@Ocaña
Ocaña
Café, restaurant, terrasse et cocktails se répondent chez Ocaña, sur la Plaça Reial. Le lieu change de rythme au fil de la journée et accueille aussi une programmation culturelle. On le choisit pour faire durer une sortie dans un cadre théâtral au cœur du quartier gothique.
Quartier gothique · Plaça Reial, 13-15
ocana.cat
@Mirablau
Mirablau
Sur les hauteurs de Barcelone, Mirablau combine restauration et sortie nocturne avec une vue sur la ville. Une autre façon de prendre un verre, à l’écart du centre historique. L’adresse indiquée par le site officiel est la Plaça del Doctor Andreu.
Au pied du Tibidabo · Plaça del Doctor Andreu, s/n
mirablaubcn.cat
@Casa Almirall
Casa Almirall
Boiseries, miroirs et comptoir de marbre donnent à Casa Almirall son caractère de taverne historique. Dans le Raval, cette maison conserve un décor qui fait partie du patrimoine commercial de Barcelone. Une adresse pour retrouver l’atmosphère des anciens bars de la ville.
El Raval · C/ de Joaquín Costa, 33
instagram.com/casaalmirall
Les meilleurs bars à vin de Barcelone
Partez à la découverte des cépages locaux et des vins naturels ! Certains bars privilégient les bouteilles catalanes, d’autres explorent l’Espagne et les vignobles d’ailleurs. Fromages, charcuteries, tapas ou véritable repas : les accords à table font aussi partie du plaisir.
Prenez le temps d’échanger avec l’équipe : un conseil ou l’histoire d’un vigneron donnent parfois une autre dimension au verre. Monocrom, Can Cisa Bar Brutal, Eldiset et Zona d’Ombra sont quatre points de départ pour cette promenade dans les caves de Barcelone.
@Monocrom
Monocrom
Sur la Plaça de Cardona, Monocrom associe une sélection de vins à une cuisine qui permet de prolonger la dégustation en repas. Cette adresse de Sant Gervasi convient à une sortie centrée sur la bouteille et le plaisir de la table. Laissez-vous conseiller pour les accords.
Sant Gervasi · Plaça de Cardona, 4
instagram.com/monocrom.wine
@Can Cisa Bar Brutal
Can Cisa Bar Brutal
Can Cisa Bar Brutal est l’un des repères barcelonais pour découvrir les vins naturels autour d’un repas. Dans le Born, on vient avec l’envie d’explorer plutôt qu’avec une bouteille déjà en tête. En peu d'années, la référence pour le vin naturel à Barcelone...
El Born · C/ de la Princesa, 14
barbrutal.com/es
@Eldiset
Eldiset
Eldiset met les vins catalans au cœur de sa proposition dans le Born. C’est une halte pour explorer les appellations locales et demander une recommandation selon ses préférences. Le lieu se trouve dans la petite rue Antic de Sant Joan, à l’écart des grandes artères.
El Born · C/ Antic de Sant Joan, 3
eldiset.com
@Zona d’Ombra
Zona d’Ombra
À la fois cave et lieu de dégustation, Zona d’Ombra invite à choisir un vin et à l’accompagner de quelques bouchées. L’adresse se niche dans les ruelles du Call, au cœur du quartier gothique. Une option pour une pause autour du vin plutôt qu’un cocktail.
Quartier gothique · C/ de Salomó ben Adret, 12
instagram.com/zonadombra
Questions fréquentes sur les bars à Barcelone
Boadas, Sips, Paradiso et Boca Chica proposent des expériences différentes, du bar historique au cocktail contemporain. Choisissez selon le quartier et l’ambiance souhaitée, puis consultez les modalités d’entrée du lieu.
C’est le moment de l’apéritif autour d’un vermouth et de petites choses à grignoter. Pour découvrir ce rituel, Morro Fi et Senyor Vermut font partie des adresses de notre sélection. Las Vermudas propose aussi des expériences consacrées à cette culture.
Les modalités varient selon le lieu. Paradiso indique ne pas prendre de réservation à l’avance et utilise une file virtuelle accessible sur place. Pour les autres adresses, consultez leur site avant de venir, surtout pour une soirée en groupe.
Eldiset présente une sélection de vins catalans dans le Born. Monocrom, Can Cisa Bar Brutal et Zona d’Ombra complètent la sélection avec des approches différentes de la cave et des accords à table. Demandez les propositions du jour.
Casa Almirall convient pour le décor d’une taverne historique, Ocaña pour la Plaça Reial et Mirablau pour la vue sur Barcelone. Pour une ambiance plus feutrée, regardez du côté du Mercer Cocktail Bar dans le quartier gothique.