Bun Sichi

Uno dei più antichi ristoranti giapponesi a Barcellona

Bun Sichi è uno dei più antichi ristoranti giapponesi a Barcellona, ​​che serve piatti giapponesi per oltre 20 anni. Il nome si ispira ad un teatro tradizionale giapponese.

Probabilmente a causa della sua lunga vita in città, entrare nel ristorante, ci sentiamo un ambiente familiare, che è confermato da un caldo benvenuto. Saranno spiegare i piatti diversi e raccomandazioni, come mangiare o cosa a piacere, quindi sarà sicuramente godere di un'autentica esperienza giapponese.
Gli chefsdi  Bun Sichi sono giapponesi, la cucina ricette iconiche e tradizionali con un tocco moderno. Il menù è molto vario, con una vasta selezione di sushi, maki, sashimi, pesce, ramen, etc.

Ma non troverete solo la cucina tradizionale, ma il cibo giapponese di tutti i giorni come ramen, okonomiyaki (tipo di pizza giapponese), gyoza o donburi, una ciotola tipica con pesce, carne, verdure e altro ancora, tutti questi piatti in un riso.
Si consiglia di iniziare con la sempre deliziosa edemame, fagioli di soia bolliti, semplici ma buoni, o un'insalata giapponese o tempura o anche qualche Korokke, crocchette di patate giapponesi.
Possiamo continuare con uno dei vari riso, l'ingrediente principale di cibo giapponese: possiamo avere un riso al curry e carne di manzo, riso in pollo yakitori o anguilla riso.
Se si preferisce indulgere pesce maki, sashimi e niguiris.

Infine, non si può perdere i dolci giapponesi ben noto come la Dorayaki Doraemon, o yuzu sorbetto.

È anche possibile richiedere una delle 3 menù offerti.

Il ristorante è moderno e semplice, con un arredamento leggero ma classico. Il loro punto di vista è che semplicemente gustare il cibo più di la decorazione.

par Eva Rodríguez Web: mantelacuadros.com