Colmado Wilmot
Le meilleur de la cuisine catalane et des super tapas !!
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Colmado Wilmot - Barcelona
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Colmado Wilmot - Barcelona
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Colmado Wilmot - Barcelona
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Colmado Wilmot - Barcelona
Niché au coin d'une ruelle, non long du merveilleux « Parc del Turó », Colmado Wilmot un restaurant et bar à tapas qui intrigue d'emblée par son pédigrée ; son chef Eugeni de Diego étant un ancien chef d’El Bulli . À l'intérieur, un étalage de délices : saucisses, jabugo, sobrassada, fromages, vin est plein d’autres gourmandises à emporter comme dans une épicerie fine.
Colmado Wilmot à Barcelone, de la qualité à prix local!!
Avec son concept de bistrot, restaurant, bar à tapas et épicerie, Colmado Wilmot attire une clientèle variée, grâce à des tarifs véritablement abordables et un service continu, du matin à la fin de journée.
Colmado Wilmot célèbre les plats classiques à base de produits de première qualité. Leur menu, varié, propose des demi-portions pour ceux qui aiment partager. Parmi les incontournables : des salades, des coquillages, des croquettes de poulet et le déjà renommé « fricandó », plat catalan traditionnel (ragoût de bœuf tendre préparé avec des tranches de viande de bœuf, des champignons, des oignons, des tomates, du vin blanc, et des épices) à 7,50€ la portion. Les poissons sont aussi à l’honneur et le plus intéressant est souvent à chercher en dehors de la carte avec des plats du jour irrésistibles.
A noter une sublime carte des vins adaptée à tous les budgets avec des belles références locales comme par exemple françaises.
Au final, un lieu qui allie tradition et modernité, proposant une cuisine authentique faite de produits de qualité à des prix abordables, comme les bocadillos à 6,50€ et 7,50€ pour les grandes portions..
Colmado Wilmot
C/ de Calvet, 28, 08021 Barcelona, EspagneQuartier: Sarriá / San Gervasio
Courriel: holaSPAMFILTER@colmadowilmot.com
Site web: Colmado Wilmot - Barcelona
Horaires d'ouverture: Lun-Ven 8.00-17.00 Sa-Dim 9.00-17.00
Prix: 25€
Tél.: +34932474782
Métro/Bus: Calvet - Diagonal
Plan metro Barcelone
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1 commentaire
bon choix - stéf (18 sept 2023 - 14:42)
Vous avez raison de nous signaler les bon restos catalans à prix raisonnables.. les resto de tous les jours sont devenus tellement chers en France. du délire pour de la piètre cuisine, tout l'inverse de Barcelone!
merci,