Can Framis

Un bel endroit et de très bonnes tapas !

Sur la Ronda de Sant Pere à 10 minutes à pied du Musée Picasso, Can Framis by Casa Lolea est une véritable perle gastronomique. Avec une ambiance chaleureuse et une belle terrasse ce bar à tapas offre une fusion parfaite entre tapas traditionnels et innovations culinaires. Les plats sont rehaussés par une touche de verdure fraîche, donnant vie à chaque bouchée. Lors de ma visite, j'ai été particulièrement séduit par le toast au saumon, d'une finesse inégalée, et les pimientos garnis de morue, une explosion de saveurs en bouche. Et que dire du tiramisu? Recommandé par une serveuse italienne, il était à la hauteur de sa réputation, doux et onctueux.

Les recommandations de vins sont judicieuses, et la sangria blanche est à ne pas manquer.
En termes de prix, attendez-vous à payer environ 10€ pour le toast au saumon et 8€ pour les pimientos. Un ceviche à 17€ et un steak tartare remarquable à 14,50€. Le Tiramisu, une douceur à ne pas manquer, est proposé à 7,90€.

Can Framis Bistrot est une escale incontournable pour tous les gourmets de passage à Barcelone.