La Cucina Catalana

 

Gl’ingredienti più importanti della cucina Catalana sono : olio di oliva, aglio, sole e pazienza.

La cuina Catalana (il nome Catalano per cucina) ha delle radici medio orientali, greci e romani. È una cucina molto saporita, la quale non teme mescolare il dolce con il salato, il miele, la cannella, le mandorle, i pinoli e la frutta secca. Piatti di maiale (embotits) sono rozzi e vigorosi, come la botifarra, un rotolo nero di carne di maiale mescolato con del sangue, il prosciutto di serrano o la fuet. Le botifarra che potete trovare a L’Empordà è adolcito e profumato con la buccia di limone e della cannella, una ricetta medievale. Più andiamo all’interno più troviamo le llonganises (salsicce) sulle tavole.

 

 Scopra, noti e commenti il nostro scelte di redattore: migliori ristorante di Barcellona

  • Catalonian dishes: most known recipe in Catalonia

    Piatti Catalani

    Piatti Catalani: Suquet de peix, Fideua , Escudella, Arros negre, Faves Ofegades, Bacalla, aillioli...

    Più
  • barcelona desserts

    I Dolci

    I Dolci: Crema catalana, Mel I mato, Leche frita, Pastisset...

    Più
  • Typical drinks you can find in Barcelona

    Bibite popolari a Barcellona

    Bibite popolari a Barcellona

    Più

Vi Raccomandiamo

Per facilitare il vostro soggiorno a Barcellona: questi servizi o idee di cose da vedere, da fare..

    Assicurazione Viaggio Spagna

    Assicurazione Viaggio Spagna

    Richiedete un preventivo per il vostro viaggio

    Abbiamo collaborato con il miglior partner HeyMondo per offrirvi la migliore copertura possibile per le spese mediche, la cancellazione, il bagaglio e molte altre spese al miglior prezzo possibile. Richiedete un preventivo su questa pagina!

    Più
    Visitare stadio Barcellona e museo del Camp Nou
    A partire da€ 20,00

    Visitare stadio Barcellona e museo del Camp Nou

    Tutto il Barcellona, con o senza guida!

    Una scoperta dello stadio Camp Nou, il suo museo, da soli o con una guida locale esperta del Barça. Scoprirete assolutamente tutti i servizi e soprattutto l'atmosfera di questo mitico stadio prima di visitare il negozio del Club !

    Prenota ora
  • Bus Turistico Barcellona

    Scopri la città al tuo ritmo!

    Non si può mai pensare abbastanza al bus turistico per scoprire una città! Si tratta comunque di un modo straordinario ed economico per fare un primo contatto con le sue principali attrazioni turistiche, senza stress, al suo ritmo...

    Più
  • Cosa vedere a Barcellona

    Cosa vedere a Barcellona

    Le migliori attrazioni con le guide italiane!

    Dalla Sagrada Sagrada Família al Parc Güell, abbiamo selezionato per voi le migliori attrazioni turistiche della capitale catalana e della sua regione. Trova e prenota online i biglietti d'ingresso prioritari e le visite guidate con guide che parlano italiano.

    Più
  1. Sia il primo da commentare questa pagina !
    Per favore, cliccate qua [ Aggiunga un nuovo commento ] sul tasto.

Il vostro commento è stato bene registrato e sarà pubblicato dopo moderazione.

Chiudere