Alkimia

  • Alkimia - Barcelona

    Alkimia - Barcelona

  • Alkimia - Barcelona

    Alkimia - Barcelona

 

Jordi Vilà le chef de L’Alkimia (l’alchimie en français) fait partie de la jeune garde de la nouvelle cuisine catalane aux cotés des chefs de Comerç 24 et de Santa Maria. Une nouvelle vague initiée voilà plusieurs années par Ferran Adrià avec le succès que l’on connait.

Caché dans le Raval, ce restaurant au décor minimaliste offre une cuisine époustouflante d’imagination et de couleurs. Pour découvrir la créativité de Jordi Vilà, nous ne pouvons que vous conseiller d’opter pour l’un des deux menus dégustation (65 et 84€).

Vous pourrez ainsi dévorer des yeux ce plat nommé “Dentro de Mar” ou « Au fond de l'océan» , une composition toute iodée baignant dans un stupéfiant bouillon bleu ou encore le très graphique « Bar à l’encre de seiche et lait de coco ».
Desserts inoubliables et très belle carte des vins.

Un grand Chef…On adore.. N’oubliez pas de réserver!!

Alkimia

Ronda Sant Antoni, 41, 08011 Barcelona, Espagne

Quartier: El Raval
Courriel: reservesSPAMFILTER@alkimia.cat
Site web: Alkimia - Barcelona
Horaires d'ouverture: du lundi au vendredi: 13:30-15:30 / 20:00-22:30
Prix: 190€ +
Tél.: +34 93 207 61 15
Métro/Bus: Sant Antoni, Urgell, Universitat
Plan metro Barcelone
Hôtels: Trouvez votre hotel à barcelone dans dans ce quartier.
Dernier commentaire
Realmente sublime
Lebron (3 fév 2011 - 11:30)
La verdad es que he estado varias veces y siempre me ha encantado.
Siempre hemos escojido el menu degustacion, que varia segun la temporada.
Ademas tienen dos degustaciones, una mas extensa que la otra, y por consiguiente, mas economica.
La degustacion mas extensa, os recomiendo que vayais con hambre, xq yo no me la pude acabar (no hay problema, se la acabaron por mi ;-))
El personal es super amable y te explican detalladamente cada plato antes de degustarlo, ademas tienes varias opciones para elegir segun tus preferencias.
Sin duda, yo que soy super golosa, como colofon final despues de comer esas maravillas, nada mejor que el postre, que como no, es otra maravilla!!!
Que disfruteis!!!!
Nouveau commentaire Voir les commentaires

A visiter aux alentours

  • Castro
    Restaurant

    Castro

    Décoration très métallique au Castro mais ambiance finalement chaleureuse...

    Eixample left - Casanova, 85
  • L'Imprevist - Barcelona
    Restaurant

    Imprevist

    Imprevist est divisé en deux salles, l’une au premier étage et l'autre au sous-sol. Cette dernière avec une énorme table est idéale pour ceux qui désirent organiser des repas de groupe, toujours dans l'esprit de l'imprevist...

    El Raval - Ferlandina, 34
  • Metro Disco - Barcelona
    Clubs & Discos

    Metro Disco

    Metro Disco 100% gay, ouvert tous les jours...

    Eixample left - C/ Sepúlveda, 185
  • Maresme Brewery Taproom - Barcelona
    Café

    Maresme Brewery Taproom

    Bière artisanale catalane

    Barcelone adore la bière artisanale. Nombreux sont les brasseurs locaux qui s’installent en province voir même dans la capitale catalane pour tenter cette aventure.  L’histoire de Maresme Brewery a commencé en 2017 non loin de Barcelone à Montgat, petite commune du Maresme, où deux amis ont décidé de créer leur propre brasserie...

    El Raval - Carrer de Sepúlveda, 164

Vos questions >Nos réponses!

Danie - 3 déc 2024 - 07:56
Transports
Bonjour, Nous sommes 3 adultes ( 2 seniors et 1 étudiante ) allons passé 5 jours à Barcelone, et, j'aimerais savoir quel pass transport utiliser pour bus, métro, train, etc. Allons visité plusieurs musées et autres. Merci d'avance.
Barcelona.com - 29 nov 2024 - 08:20
@Anne
Bonjour Anne, Si vous cherchez un salon ou un lounge pour vous isoler à l’aéroport de Barcelone-El Prat (BCN), plusieurs options s’offrent à vous selon votre terminal et vos besoins. Voici quelques suggestions : Salons VIP à l’aéroport de Barcelone Les salons VIP offrent un espace confortable pour se détendre ou travailler en toute tranquillité. Voici les principaux lounges : Sala VIP Pau Casals (Terminal 1) Parfait pour les passagers voyageant dans l'espace Schengen. Ce lounge offre des espaces calmes, une connexion Wi-Fi, des collations et des boissons. Sala VIP Joan Miró (Terminal 1) Idéal pour les voyageurs hors Schengen, avec un environnement propice à la détente ou au travail. Sala VIP Canudas (Terminal 2) Situé dans le Terminal 2, il propose des services similaires avec une ambiance agréable. Comment accéder aux lounges ? Billet en classe affaires ou première classe : Généralement, l’accès est inclus dans votre billet. Programme de fidélité ou carte premium : Certaines cartes comme Priority Pass, American Express Platinum ou Diners Club permettent l'accès. Accès payant : Vous pouvez aussi acheter un accès directement sur place ou en ligne via le site de l’aéroport. Pour plus de détails et la réservation, consultez la page dédiée sur le site officiel de l'aéroport de Barcelone : Salons VIP à l’aéroport de Barcelone. Si vous avez d’autres questions ou besoins spécifiques, n’hésitez pas !
Anne - 29 nov 2024 - 07:58
Lounge
Bonjour, est-il possible de trouver un salon/lounge pour s'isoler ?
Barcelona.com - 25 nov 2024 - 11:36
@BernardC
Bonjour BernardC, Oui, il existe d'autres billets pour combiner la visite de la Sagrada Familia avec d'autres monuments de Barcelone. Vous voyez sur cette même page le City Pass Barcelone. Mais il existe d'autres formules économiques comme: L'offre groupée Gaudi (entrées Sagrada Familia et Parc Güell) Barcelona Essentials Pass (entrées Sagrada Familia, Parc Güell et carte de transport hola).. je vois invite à cliquer la city pass pour découvrir ces différentes offres. Bonnes visites,
Barcelona.com - 25 nov 2024 - 11:36
@Nathalie
Bonjour Nathalie, De novembre à février, le Parc Güell est généralement ouvert de 9h30 à 17h30. Pour que vous puissiez profitez pleinement de votre visite nous vous conseillons d'acheter des billets avec une entrée réservée avant 17:30. Bonne visite!!!
Nathalie - 25 nov 2024 - 09:44
heures d'ouverture en hiver ?
Bonjour, Quelles sont les heures d'ouverture du Parc en hiver ?
BernardC - 25 nov 2024 - 09:26
d'autres pass?
Bonjour, Est-il possible d'acheter des billets combinés avec d'autres attractions que la Sagrada Familia ?
Barcelona.com - 21 nov 2024 - 09:06
@Bertrand
Bonjour Bertrand, Bien que la végétation du parc Güell soit principalement méditerranéenne, vous trouverez quelques touches automnales qui ajoutent à son charme. Bonnes photos!

Nous vous recommandons >> A voir absolument à Barcelone

Pour faciliter votre séjour à Barcelone : ces quelques services ou encore idées de choses à voir, à faire, à découvrir..

Hôtels Barcelone

L'hôtel idéal pour votre séjour

En famille, pour le tourisme, pour les affaires ou juste pour un week-end à Barcelone, nous avons sélectionné pour vous les meilleurs hôtels de la ville pour faciliter votre choix. Toutes catégories à tous les prix. Mais aussi avec les bonnes affaires selon vos dates de voyage. Bon séjour! 

Barcelona Hop-On Hop-Off Bus tour

Tickets Bus Touristique

Un seul ticket, 3 itinéraires et 45 arrêts!

Découvrez la ville à votre rythme grâce à notre sélection de tickets de bus touristique. Un moyen extraordinaire et économique de prendre un premier contact avec les principales attractions de la capitale catalane. 

A partir de 31,00 €
Hola Barcelona Public Transport Card

Carte de transport Hola

Accès illimité aux transports publics

Accès illimité de 48 à 120 heures aux transports publics de Barcelone : Métro, bus (TMB), chemin de fer urbain (FGC, Zone 1), funiculaire de Montjuïc, tramway (TRAM), chemin de fer régional (Rodalies de Cataluny) + 1 aller-retour de l'aéroport au centre-ville. A l'exclusion de NitBus, Aerobus et bus touristique.

A partir de 17,50 €
Barcelona City Pass

City Pass Barcelone

Incl. Coupe-file Sagrada Familia, Park Güell, Bus..

Le "City Pass Barcelone" notre pass le plus vendu!
> Entrée rapide Sagrada Familia + Audioguide
> Entrée rapide Parc Güell + Audioguide
> Bus touristique 24 ou 48 heures ou Casa Batlló ou Casa Milà
> 10% de réduction sur d'autres visites
> Audioguide de Barcelone

A partir de 84,00 €
  1. Soyez le premier à commenter cette page !
    Veuillez cliquer sur le bouton [Ajouter un commentaire].

Votre commentaire a bien été enregistré et sera publié après modération.

Fermer
flag-de flag-en flag-es flag-fr flag-it flag-pt logo-ba-white icon-avatar icon-facebook icon-instagram