Petit Comitè

  • Petit Comite - Barcelona

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    Petit Comite - Barcelona

De la cuisine traditionnelle catalane, un décor contemporain et un service continu de midi à minuit: tel est le concept du restaurant le Petit Comité.

 

Les grands chefs catalans font une sorte de retour aux sources en revenant aux basiques de la cuisine catalane ou tout du moins en les revisitant avec de nouveaux ingrédients et de nouvelles techniques.

 

C’est très excitant et cela donne d’anciennes/nouvelles recettes comme: des oeufs pochés, des oignons panés et des grands classiques comme le trinxat (chou coupé, pomme de terre et lard)ou le caneloni amb béchamel de tòfona (canelonni avec de le béchamel aux truffes) et même des desserts traditionnel comme le mel i mató (fromage frais et miel), la crème catalane, les poires au vin rouge et les beignets de chocolat.

 

Ici seuls les plats sont «traditionnels » le décor est lui carrément contemporain et il faut bien le dire très réussi comme bien souvent à Barcelone.

L'idée ici était de faire un endroit moins sélect et plus abordable : c’est le cas même si les portions sont plutôt petites et donc à commander un peu comme des tapas..

Petit Comitè

Passatge de la Concepció, 13, 08008 Barcelona, Espagne

Quartier: Eixample left
Site web: Petit Comitè in Barcelona
Horaires d'ouverture: Tous les jours de 13 à 1 heure du matin
Prix: Plus ou moins 50€ par personne pour trois plats et vin
Tél.: 935 50 06 20
Métro/Bus: Diagonal [L1, L3]
Plan metro Barcelone
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Dernier commentaire
Satisfait
Laura (17 mai 2015 - 08:22)
Bon choix de tapas et variés !

Un peu trop de sel dans l'ensemble !

Excellent service
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    Eixample left - C/ del Rosselló, 230

Vos commentaires et questions >Nos réponses!

Barcelona.com - 9 mai 2024 - 09:00
@Héloïse G.
Bonjour Héloïse G. Votre billet est bien évidemment valable pour la nouvelle date du match. Bon match,
Héloïse G. - 9 mai 2024 - 08:56
Billet acheté mais décalé de 2jours
Bonjour, J'ai acheté le 24 Mars un billet pour le match FCB - Athlétic Madric, initialement prévu le 12 Mai. Il était bien inscrit que le match pouvait être décalé. Actuellement, il est programmé le 10 Mai. Est-ce que le billet que j'ai acheté pour ce match mais daté du 12/05 est tout de même valable ou dois-je en racheter un autre avec la bonne date ? Merci d'avance pour votre réponse. Cordialement. Héloïse G.
Morganebx - 2 mai 2024 - 09:04
Demande d'autorisation de circulation dans Barcelone
Bonjour, J'ai fait ma demande pour circuler avec mon véhicule dans Barcelone, paiement OK. J'ai imprimé ma demande, et je viens de voir le statut : accepté mais je n'est pas eu de mail ni même dans mes spams. Est ce que le statut accepté c'est pour valider la demande en cours et qu'elle sera traité prochainement ou pour me dire que mon véhicule est autorisé à la circulation ? Cordialement.
Fallon p - 2 mai 2024 - 09:04
Cigare
Je regrette un accueil froid méprisant Quand je demande à visiter l’Humidor Le vendeur me présente le plateau de vente de cigares à la piece. Visiblement je dérange même en étant le seul client présent. Passionné de cigares je n’ai jamais rencontré un accueil aussi méprisant. Dommage
Thierry M. - 2 mai 2024 - 09:04
Validité combien de temps ?
J'ai eu l'information au téléphone : cela a bien été prolongé, de manière "illimitée" pour l'instant, mais il faut se renseigner chaque année à date d'anniversaire, car selon la personne de AMB la réglementation est susceptible de changer encore.
Barcelona.com - 30 avr 2024 - 10:46
@Julie
BonjourJulie, Vous pouvez dormir dans l'aéroport de Barcelone comme indiqué un peu plus haut dans cette même page. Bon transit,
Julie - 30 avr 2024 - 10:44
Escale
Bonjour. Notre avion arrive à 00:35 demain soir et repart de Barcelone à 7h25. Peut-on dormir dans l’aéroport? J’ai vu qu’il y avait un service de location de chambre pour quelques heures. Je ne sais pas si je peux les contacter par WhatsApp. Merci d’avance pour votre réponse.
Thierry - 29 avr 2024 - 09:50
Validité combien de temps ?
Bonsoir, il y a 2 ans je me suis enregistré et payé les 7 euros. A l'époque la validité était de 2 ans; j'ai fait une capture d'écran à l'époque, dont voici un extrait: "... Los vehiculos con homologacion equivalente a los criterios ambentales de la GDT obtendran una autorizacion de larga duracion (2 años) para circular. ...". Qu'en est-il aujourd'hui, est-il vrai que cette durée de 2 ans à renouveler n'existe plus et que le véhicule est désormais enregistré de manière illimitée ? En vous remerciant, Cordialement, Thierry

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2 commentaires

  1. Satisfait - Laura (17 mai 2015 - 08:22)

    Bon choix de tapas et variés !

    Un peu trop de sel dans l'ensemble !

    Excellent service

  2. Chef de cuisine - Anne (15 mars 2014 - 09:15)

    Le Drolma a fermé et ce n'est plus Fermi Puig qui est chef du Petit Comité.

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