Moments - Barcelona

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Arola Espaisucre

Moments

Dans le tout récent et magnifique hôtel Madarin Oriental, Moments est la table dont tout le monde parle en ce moment à Barcelone..
Une table où Carme Ruscalleda et son fils Raül Balam revisitent non seulement la cuisine catalane mais imaginent en même temps le premier menu anti-âge de Barcelone !

Côté cuisine catalane c’est donc une relecture géniale des grands classiques comme : le riz aux gambas, le Fricandó et même le fameux Suquet (une sorte de bouillabaisse). Et une carte pleine d’imagination avec: Un tartare de crevettes - Un bar au chutney de figue et sel d’hibiscus – Des joues de veau aux raviolis de navet et aux fruits rouges.
Plus loin encore dans la nouveauté: Carme Ruscalleda et le docteur Manuel Sanchez – chef de la clinique Planas -  ont eu l’idée de concocter un véritable menu anti-âge  à base des meilleurs nutriments pour un juste équilibre entre diète méditerranéenne, nouvelles habitudes alimentaires et style de vie.. 

Barcelone est décidément toujours en avance d’un coup !

Un restaurant déjà récompensé de deux étoiles Michelin en 2013 !

Moments

Passeig de Gràcia, 38-40 , 08007 Barcelona, Espagne

Quartier: Eixample right
Courriel: mobcn-momentsSPAMFILTER@mohg.com
Site web: Moments - Barcelone
Horaires d'ouverture: Déjeuner : 13:30 - 15:30pm du Mardi au Samedi // Dîner de 20:30 à 22: 30pm du Mardi au Samedi // Fermé dimanche et lundi
Prix: Menu expérience à 125€ // A la carte: 94€/104€
Tél.: 93 151 87 81
Métro/Bus: Passeig de Gràcia,
Plan metro Barcelone
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Vos commentaires et questions >Nos réponses!

Barcelona.com - 29 nov 2023 - 08:58
@jillian
Bonjour jillian, Pas de problème de notre côté pour retrouvez votre référence si vous avez acheté votre billet FC Barcelone chez nous. Contactez-nous via la page contact en lien en bas de cette page.
KD - 29 nov 2023 - 08:58
Fleming cocktail
Il faut absolument gouter leur dernier cocktail qui vient de sortir du @paradiso_lab ( https://www.instagram.com/paradiso_lab ) à base de Téquila et de Mancino Secco : complètement dingue !
jillian - 29 nov 2023 - 08:54
pas de mail de confirmation
j’ai fait une erreur de frappe dans mon adresse mail je ne peux pas recevoir les billets c’est urgent
Anne-Lise Loubet - 21 nov 2023 - 18:24
Parking longue durée aéroport el Prat- Barcelona
Bonjour, Quel est le prix pour laisser une voiture au parking longue durée (T2) à l’année? Et quelles sont les conditions ? Merci et bonne soirée
Barcelona.com - 21 nov 2023 - 18:24
@Anne-Lise Loubet
Bonjour Anne-Lise Loubet, A notre connaissance il n'existe pas de parking à louer à l'année à l'aéroport de Barcelone terminal 2 ou 1. En revanche vous pouvez laisser votre voiture pour plusieurs mois via le lien indiqué dans la page. Comptez entre 180€ et 200€ par mois. A bientôt,
Mimi, globtroteuse solo - 21 nov 2023 - 18:22
Travaux
Une peu décue par l'extérieur et toute ces grues. Une partie de l'intérieur était inaccessible et l'accès aux tours momentanément fermé sauf que c'était le moment où j'étais là ! Mis à part ça, La Sagrada Familia reste à visiter. J'y retournerai certainement mais quand les travaux seront terminés.
lala - 4 nov 2023 - 11:56
une dinguerie
Superbe restaurant de tapas, vraiment exceptionnel. Après 2 séjours à Barcelone, c'est pour moi le restaurant de tapas qui propose la version la plus originale des classiques et la plus délicieuses des patas innovantes. Ce n'est pas un endroit bon marché, en particulier la sélection de vins naturels qui peut aller de 20€ à 35+€, mais j'ai trouvé que l'expérience valait chaque euro.
Vfr - 29 oct 2023 - 09:40
Accompagnent
Jusqu ou on peut accompagner une personne ?

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