Van Van Var

La maison des food trucks

Van Van Market, connu pour réunir une fois par mois tous les food trucks de Barcelone, innove encore une fois avec Van Van Var : un restaurant qui accueille chaque semaine un des meilleurs food trucks de la ville !
En bref du nomadisme inversé : le lieu ne bouge plus mais la cuisine, les cuisiniers, le menu, les boissons et l’ambiance tournent au rythme des nouveaux chefs.

Encore une fois cela se passe dans le Poble Nou, le quartier le plus « catalan » dans l’âme de la ville pour son sens de l’aventure et de l’imagination.

Un concept qui a déjà trouvé ses fans car il ne désemplit plus !
Il faut dire que laisser sa cuisine aux meilleurs du « urban food » a de quoi faire saliver les foody les plus pointus.

Imaginez ces variations de saveurs et de goûts avec de la cuisine vietnamienne, puis brésilienne, puis des sublimes hamburgers, puis... Effet de surprise aussi avec un menu connu au dernier moment.

On a l’impression que ce concept a toujours existé et pourtant c’est une grande première !  

Van Van Var est juste à côté du métro Bogatell, soit à une toute petite demi-heure de marche du centre historique, juste de quoi se mettre en appétit !

#vanvanvar #poblenou