Pinhan

Cool, exotique xiringuito..

Il faudra faire un petit effort pour aller jusqu’au merveilleux Parc Turo pour découvrir Pinhan, un xiringuito turc absolument délicieux.

Dans ce magnifique jardin le dépaysement tient désormais aux mets proposés par Pinhan : une cuisine méditerranéenne largement influencée par les origines turques de la propriétaire des lieux. Ainsi de 8 heures à 20 heures, de brunchs en mezze, la carte vous emmène dans un voyage culinaire aux frontières de l’Orient : dolmades, pastrami, risotto de boulgour, babaganoush, borek mais aussi des hamburgers et de délicieuses salades.

Sans surprise Pinhan travaille avec Cloudstreet Bakery une des meilleures boulangeries de Barcelone et Senor Brown pour le chocolat.
On frôle la perfection !