Mercado de La Boquería

El Mercado de la Boquería, uno de los más antiguos de Barcelona, ya no es noticia, pues su nombre se menciona desde 1217. Criticado por algunos por estar demasiado abarrotado, adulado por otros por la calidad de sus productos y sus pequeños bares. Sigue siendo una visita obligada en Las Ramblas, a dos pasos del Liceo y de la plaza de Cataluña.

 

Boqueria Market - Barcelona

El pórtico de entrada, con su vidriera Art Nouveau, es ya una invitación a un viaje gastronómico.
Un sueño que se hace realidad ante todos los coloridos puestos presentados con esmero por los numerosos comerciantes orgullosos de sus puestos.

Una visita a La Boquería en vídeo

¿Qué puede encontrar en La Boquería? 

En La Boqueria se puede encontrar de todo: pescado, carne, embutidos, especias, quesos, verduras, frutas y zumos, bollería, flores... Productos frescos y locales que atraen tanto a restauradores como a vecinos. Muchos catalanes vienen aquí a hacer sus compras diarias. Pero aún son más los que vienen a desayunar o a comer, porque son muchos los restaurantes, cafés y bares de tapas que llevan tiempo establecidos en La Boqueria (una docena de bares, por ejemplo).

>> En total, La Boqueria cuenta con más de 300 puestos. Con una superficie de 2583 m², es el mercado más grande de Cataluña.

Consejo: Si viajas ligero de equipaje, te sugerimos que compres guindillas, Jabugo, chorizo y algo de queso antes de salir.

Si tienes hambre, haz un descanso en el bar El Quim, nuestro bar de tapas favorito.. 

¿Qué significa Boqueria?

Boqueria (también conocido como La Boqueria) es el término con el que se conoce a este mercado cuyo nombre oficial es "Mercat de Sant Josep". El nombre "Boqueria" deriva de la palabra catalana "boc", que significa "cabra", y hace referencia a la zona donde se estableció originalmente el mercado en el siglo XIII como lugar para los comerciantes de cabras.

La historia del mercado de la Boquería

La primera mención del mercado de la Boquería de Barcelona data de 1217, cuando se instalaron mesas cerca de la antigua puerta de la ciudad para vender carne. A partir de diciembre de 1470, se celebraba allí un mercado para la venta de cerdos. En aquella época, el mercado se llamaba Mercat Bornet o (hasta 1794) simplemente Mercat de la Palla (Mercado de la Paja).

Al principio, el mercado no estaba vallado y no tenía carácter oficial; se consideraba una simple prolongación del mercado de la Plaça Nova, que luego se extendió hasta la Plaça del Pi.
Más tarde, las autoridades decidieron construir un mercado independiente en la Rambla, que albergaba principalmente pescaderías y carnicerías. No fue hasta 1826 cuando el mercado fue reconocido legalmente y una convención celebrada en 1835 decidió construir una plaza oficial.
Las obras comenzaron el 19 de marzo de 1840 bajo la dirección del arquitecto Mas Vilà. El mercado se inauguró oficialmente ese mismo año, pero los planos del edificio se modificaron varias veces. La inauguración oficial de la estructura tuvo lugar finalmente en 1853. En 1911 se abrió la nueva lonja y en 1914 se construyó la cubierta metálica que aún existe hoy en día.

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