Somewhere Café

Ils ont commencé leur aventure à Sant Cugat et après avoir atteint leur vitesse de croisière, Somewhere Café est maintenant installé à Barcelone. Son nouvel emplacement, ouvert en Août 2016 reste fidèle à son concept : offrir au public un endroit idéal pour boire un merveilleux café.

Si leur concept vient de tous les cafés qu’ils ont visité dans le monde entier, ils n’ont jamais perdu de vue leur idée première de créer un lieu convivial pour déjeuner, dîner, petit déjeuner et même bruncher. Somewhere Café a donc trouvé son rythme à Barcelone, dans le centre-ville, à proximité du Paseo de Gracia. Désormais un lieu de rencontre dans une atmosphère tranquille qui offre suffisamment de calme pour étudier, voire travailler.

Le restaurant est spacieux, silencieux avec des tables de différentes tailles dans les tons chauds de bois naturel. La première chose que nous trouvons est un bar sur la gauche où nous sont présentés les petits déjeuners. On y trouve un menu complet pour un bon repas. Entrées telles qu’un plateau de fromage, du houmous ou des croquettes à partager comme des tapas ou comme des entrées si vous êtes seul avant de prendre le plat principal.  

Des plats qui viennent du monde entier comme d’Amérique, avec un hamburger ; d’Angleterre avec un super Fish and Chips ou d’Italie avec un bon plat de pâtes ou encore du Vietnam avec un Bao.
Dans notre cas ce fut une salade de « SuperFood » avec du Kale, des épinards, du quinoa avec comme une touche finale sucrée : de la pastèque grillée. Une bonne et saine ration complétée par « Le Plat Méditerranéen » : de l'espadon grillé aux poivrons grillés.

Comme douceur pour finir il est conseillé de demander le « Somewhere Flan » : un petite coupe de crème, délicieuse combinaison de textures et de saveurs de fruits de la passion, de yogourt et de confiture, surmonté d'un biscuit croquant. Un dessert et de nombreux plats conviennent aux personnes intolérantes au gluten.Pour accompagner le repas : des bières artisanales, du vin au verre parmi lesquels nous vous conseillons le el Sumiller Fran Centelles 

La cuisine au final est très bonne. Il faut dire qu’elle est signée par le chef Olly Melhuish, qui a travaillé 8 ans pour le restaurant Enoteca (une étoile Michelin).

Par Luisa Ramos de Bacoyboca.com