Monvínic

Cocina y vino de superlativos!

  • Monvínic - Barcelona

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    Monvínic - Barcelona

En el corazón del Eixample, a dos esquinas de la Plaça de Catalunya y a dos pasos de la Casa Batlló, se encuentra Monvínic, la enoteca y restaurante gastronómico de referencia de Barcelona.

 

Una decoración de diseño para un lugar singular que quiere ser un centro cultural del vino y consigue combinar una cocina llena de imaginación, hecha de productos de temporada y yuxtaposiciones ingeniosas, con una bodega abierta a todos los mejores viticultores del mundo, con la única condición de que sean excepcionales, condición decretada por Isabelle Brunet, ex sumiller de Ferran Adrià.

 

La bodega, elegantemente iluminada, le ofrece un mapa interactivo de la bodega. Puede elegir su vino de forma intuitiva gracias a mapas geográficos, descripciones de viticultores como añadas, variedades de uva, terruños... Pero no se asusten con esta herramienta electrónica, todavía son los sommeliers los que hablan mejor de sus vinos y confirmarán sus elecciones.

 

Cada día se abren unas cuarenta botellas para degustar en copa (entre 7 y 10€ de media). Vinos procedentes de todo el mundo con una selcción reservada a los vinos naturales y, en cualquier caso, a los viticultores que se esfuerzan por limitar o incluso eliminar los tristes "inputs".
Pregunte por Jumilla de Erik Rosdahl (autoretrato), o por los vinos de Ismael Gozalo de Valladolid. También será necesario degustar vinos naturales de Galicia...
Un verdadero viaje iniciático al país de la "buena gente" y de los aromas desconocidos. Deslumbrante. 

En el bar se pueden acompañar estos descubrimientos con tapas o con un notable menú a 19,50€ con una copa de vino. 

 

En el restaurante, usted debe dejarse guiar por Ariadna Julian y su menú "El fil d'Ariadna" (80€) o elegir platos a la carta de las estaciones que invariablemente le invitan a descubrir nuevos vinos. Destacan en esta temporada: la cazuela de verduras de primavera (15€), los raviolis de mejillón y pistacho con azafrán (21€). El menú cambia cada mes.

Los gastrónomos curiosos por los grandes vinos han encontrado su refugio!

Monvínic

Carrer de la Diputació, 249, 08007 Barcelona, España

Area: Eixample left
Email: infoSPAMFILTER@monvinicstore.com
Website: Monvínic
Horario: De martes a viernes: Biblioteca: de 11 a 23 h // Wine bar: de 11 a 23 h // Espacio gastronómico: de 13:30 a 15:30 h y de 20 a 22:30 h
Precios: Wine bar: 7 a 10€ por copa / Menú mediodía a 19,50€ / Restaurante: media 50€ / Menú "El fil d'Ariadna" a 80€.
Teléfono: +34 932 72 61 87
Metro/Bus: Passeig de Gràcia
Mapa metro Barcelona
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Últimos comentarios

Barcelona.com - 12 abr 2024 - 02:28
@john
Hola John, En el Aeropuerto de Barcelona-El Prat, Vueling opera principalmente desde el Terminal 1. Si ambos vuelos (tanto el de Santiago a Barcelona como el de Barcelona a Roma) son operados por Vueling, lo más probable es que aterrices y despegues desde el mismo terminal, el T1.Con una escala de 1:25 horas y ambos vuelos en el mismo terminal, deberías tener tiempo suficiente para hacer la conexión, siempre y cuando no haya retrasos significativos y los procedimientos de tránsito sean ágiles. No obstante, siempre es buena idea estar atento a las pantallas de información del aeropuerto para cualquier cambio de última hora en las puertas de embarque o horarios.
JOHN - 12 abr 2024 - 02:24
Santiago compostela- Barcelona- Roma
Tengo un vuelo con Vueling desde Santiago a Roma como escala de 1:25 hora en Barcelona. El terminal desde donde sale el vuelo de Barcelona a Roma es el mismo donde aterrizo? Es para estimar si el tiempo de escala es suficiente. Gracias
DaniJ - 10 abr 2024 - 01:42
Oficina Devolución IVA
Donde esta la oficina de devolucion IVA para extracomunitarios en T1 ????
Barcelona.com - 4 abr 2024 - 09:08
@Amaya
Hola Amaya, El Barcelona Essentials pase puede satisfacer sus necesidades con los dos monumentos más famosos de Barcelona (la Sagrada Familia y el Parque Güell) con la tarjeta de transporte Público. Falta el autobús turístico, pero entonces puede comprar su billete con el descuento del 10% incluido en el pase. ¡Disfrute de su visita!
Amaya - 4 abr 2024 - 08:58
pases y transportes
Hola, ¿Necesito un pase para descubrir Barcelona con todos los transportes, bus turístico y metro?
Barcelona.com - 1 abr 2024 - 10:30
@Julio lopez alonso
Hola Julio lopez alonso, La puerta de embarque de su vuelo se anunciará mucho antes de la salida. Sin embargo, no es posible conocer el número de la puerta de embarque con varios días de antelación, ya que no siempre es la misma. Estos anuncios se realizan en grandes tablones de anuncios repartidos por todo el aeropuerto de Barcelona. Disfrute de su vuelo.
Julio lopez alonso - 1 abr 2024 - 10:24
Hola , voy a viajar de Barcelona a Londres ,el día 14/05/2024... llegada al aeropuerto londinense ( Garwick)... ¿que puerta de embarque tengo que ir ? El vuelo está concertado a las 14: 25 h. Atentamente. Julio.
[email protected] - 27 mar 2024 - 09:42
Taxi 8968 lo cogi en hospital Bellvitge
Busco a taxista con licencia 8968 ya q creo se me cayo la cartera en su vehículo mixto por favor pongase en contacto 641301431

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