Pastisseria Carrió - Barcelona

Pastisseria Carrió - Barcelona

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Oriol Carrió - Barcelona

Pastisseria Carrió - Barcelona

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Herboristeria del Rei

Pastisseria Carrió

En janvier on mange la "Tortell de Reis"

En cette période fêtes en Catalogne – voir Que faire à Barcelone en ce mois de Janvier 2024? – il n’est pas concevable de ne pas goûter la fameuse "Tortell de Reis". Parmi les plus réputées de la ville on vous invite à découvrir celles de la Pastisseria Carrió.

 

La "Tortell de Reis" est une pâtisserie traditionnelle catalane également appelée "Gâteau des Rois". Elle est typiquement consommée pendant la période de l'Épiphanie en Catalogne et dans d'autres régions d'Espagne. Le gâteau est en forme de couronne est décoré de fruits confits, de sucre et parfois de fruits secs. À l'intérieur du gâteau, on trouve souvent une figurine cachée (souvent une fève) et une fève ou une petite figurine. Celui qui trouve la figurine est couronné roi ou reine de la journée, tandis que celui qui trouve la fève est chargé d'acheter le gâteau l'année suivante.

 

Pastisseria Carrió : Une référence pour la « Tortell de Reis » souvent primée!

 

Nichée dans le quartier de Gràcia à Barcelone, la Pastisseria Carrió est bien plus qu'une simple pâtisserie. Gérée par Oriol et Anna Carrió, descendants d'une lignée de pâtissiers, cette boutique combine tradition et modernité. Ils poursuivent l'héritage familial établi il y a 40 ans, tout en apportant une touche personnelle et contemporaine à leurs créations​​.

 

La qualité est le maître-mot à la Pastisseria Carrió. Oriol, maître pâtissier, et Anna, en charge de la vente, mettent un point d'honneur à utiliser des ingrédients de premier choix, ajoutant patience et soin à chaque étape de la fabrication. Cette philosophie a valu à la pâtisserie plusieurs distinctions, notamment pour le meilleur "panellet de piñones" (pignons) de Catalogne en 2022 et le meilleur tortell de Reyes en 2021​​. Si vous voulez goûter leurs fameux "panellets de piñones", primés meilleure pâtisserie artisanale de Catalogne, sachez qu'ils sont vendus au prix de 65 euros le kilo​​. Cette spécialité traditionnelle catalane, faite d'amandes, de sucre, et de pignons, est un pur délice qui reflète le savoir-faire et l'attention aux détails de la Pastisseria Carrió.

 

Vous l'avez compris, en visitant la Pastisseria Carrió, vous ne découvrirez pas seulement une pâtisserie de qualité, mais aussi une histoire familiale riche et une passion pour l'artisanat pâtissier.

Pastisseria Carrió

C/ de Bailèn, 216, 08037 Barcelona, Spain, Espagne

Quartier: Gracia
Courriel: infoSPAMFILTER@carrio.cat
Site web: Pastisseria Carrió - Barcelona
Horaires d'ouverture: La Pastisseria Carrió vous accueille du mardi au vendredi de 9h00 à 14h00 et de 16h00 à 20h30, le samedi de 8h30 à 14h30 et de 16h30 à 20h30, et les dimanches et jours fériés de 8h30 à 14h30.
Prix: 10-30 €
Tél.: +34934584420
Métro/Bus: Joanic
Plan metro Barcelone
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Dernier commentaire
très bonne en effet
Un voyageur 2024 (25 jan 2024 - 15:12)
Tortell de Reis sublime.. merci pour le tuyau
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Vos commentaires et questions >Nos réponses!

Patricia - 23 fév 2024 - 09:46
nom de la station
quel métro faut -il prendre pour aller de la gare du nord à la station à la station SANT
Barcelona.com - 22 fév 2024 - 09:32
@gilles
Bonjour gilles, Effectivement Vueling et Ryanair ne sont pas dans le même terminal. Pour réserver un parking je vous conseille de jeter un oeil suer notre page parking aéroport de Barcelone dans le même chapitre. Vous trouverez des explications sur les parkings et un systéme de réservation en ligne. bon voyage!
gilles - 22 fév 2024 - 09:28
question parking
Bonjour nous partons a Fuerteventura avec Vueling et revenons avec Ryanair, il semble que ces compagnies ne sont pas dans le même terminal que conseillez vous au plus pratique pour la réservation du parking ? Merci
tito - 22 fév 2024 - 09:26
nouvelle marque??
il avait une vraie marque avec Gimeno.. pourquoi la changer en Domingo?? une connerie.. reste que ses cigares sont top
Barcelona.com - 19 fév 2024 - 11:28
@mme
Bonjour mme, Vous pouvez visiter la Sagrada Família - qui n'est pas une cathédrale mais une basilique, en achetant à l'avance votre billet d'entrée coupe-file. on ne fait la queue que pour acheter sus place son ticket d'entrée. Avec votre réservation les visites sont fluides à l'entrée. Bonne visite,
mme - 19 fév 2024 - 11:20
visiter
bj comment visiter cette belle cathedrale sans faire la queue merci
Barcelona.com - 19 fév 2024 - 11:18
@Julie
Bonjour Julie, Si vous restez dans le même terminal de l'aéroport de Barcelone avec des bagages en cabine, pas de problème pour attraper votre correspondance. Faites quand même attention à ne pas confondre heure du départ et la fermeture des portes - le boarding - souvent une demi-heure avant le départ.. Bon vol!
Julie - 19 fév 2024 - 11:14
Correspondance
Bonjour, Nous prenons un vol avec vueling paris > Fuerteventura avec une escale à Barcelone. Nous atterrissons à 12h15 à Barcelone et nous décollons à 13h15. Aurons nous assez de temps pour la correspondance ? Merci

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1 commentaire

  1. très bonne en effet - Un voyageur 2024 (25 jan 2024 - 15:12)

    Tortell de Reis sublime.. merci pour le tuyau

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