La Dama

Cocina francesa refinada en uno de los edificios modernistas más bellos de Barcelona

  • La Dama - Barcelona

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A veces sólo tienes que proponerte el hacer un mejor domingo y vivir un poco. Sin embargo, aunque hay innumerables lugares gastro en el centro de la ciudad, no se puede negar que la vida real de Barcelona se encuentra en la difícil zona alta. Y confía en mí, compañero gastronauta, La Dama es el destino perfecto para degustar el sabor de la vida burguesa.

 

El restaurante está situado en el entresuelo del primer piso de la espectacular Casa Sayrach, una obra maestra arquitectónica completada en 1918 y uno de los últimos hurrahs del movimiento modernista. De hecho, cuando el portero te acompaña por el adornado vestíbulo, que resplandece con su mosaico colorido, madera sinuosa y piedra retorcida, es difícil creer que no fue diseñado por el mismo Gaudí.

 

La Dama ha existido desde hace tiempo. Fue un faro para bon vivants durante gran parte de los años 80 y 90. Sin embargo, en 2016 se le dio una nueva vida cuando fue tomada por Mariana Izasa y el artista Peter Cauro.

 

El espacio recién renovado es sensual y seductor, con papeles pintados suntuosos, ricos tonos de oro y carmesí en contraste con toques de madera vieja. Hay un aire de, como un speakeasy para los glitterati. Las paredes están cubiertas de obras de arte, desde piezas más clásicas hasta piezas coloridas de pop art, algunas de las cuales, Peter explica con orgullo, "fueron creadas especialmente para el restaurante". Es diferente. Es único. Es especial.

 

Los espejos de estilo brasería y las vibraciones del viejo mundo hacen alusión al menú franco-mediterráneo, que es la creación del chef Edouard Deplus, ex alumno de la venerada escuela culinaria de Paul Bocuse. Los platos cambian con las estaciones, pero se puede esperar entrantes coloridos como carpaccio de res con encurtidos y chimichurri, y el arenque ahumado con patata y manzana. Carnes y pescado de alta calidad con salsas y verduras frescas. Disfrute de una parrilla de costillas o solomillo o prueba un mixto "plato del mar" para un sabor gratificante del océano. La excelente carta de vinos ofrece todo tipo de golosinas de España y Francia. El personal parece saber bastante, así que no tengas miedo de pedir recomendaciones cuando pidas una botella.

 

Guárdese un rinconcito para delicias creadas por el chef de repostería. Y asegúrese de sentarte en un taburete en la brillante barra en la salida, donde se puede disfrutar de un cóctel clásico mientras se codea con la alta sociedad de la ciudad.

 

Conclusión

 

La Dama es uno de esos lugares que realmente presta atención a los detalles más finos. Desde la calidad del pan (y la mantequilla) hasta el servicio de primera clase, todo ha sido cuidadosamente considerado para poner al cliente en el centro de la experiencia. La comida es fresca e interesante, muy bien cocinada sin ser demasiado exigente o pretencioso. Y luego, por supuesto, está el hecho innegable de que este es, sin duda, uno de los más bellos comedores de Barcelona.

#ladamabarcelona

 

By Ben Holbrook http://www.driftwoodjournals.com 

La Dama

Avinguda Diagonal, 423, 08008 Barcelona, España

Area: Eixample right
Email: infoSPAMFILTER@la-dama.com
Website: La Dama - Barcelona
Horario: Lunes a Sábados de 13.30 – 17.00 / 20.30 – 03.00
Precios: 45€
Teléfono: +34 932 09 63 28
Metro/Bus: Diagonal
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Últimos comentarios

Barcelona.com - 23 may 2024 - 11:08
@yoli
Hola yoli, Entiendo la preocupación por el tiempo entre vuelos. Basado en los horarios que proporcionas, tienes un intervalo de 2 horas y 30 minutos entre la llegada de tu vuelo a Barcelona y la salida del siguiente vuelo hacia Alicante. Aquí te dejo algunos puntos a considerar que pueden ayudarte a decidir si el tiempo es suficiente: Recogida de equipaje y desplazamiento a la terminal: Si tu vuelo llega a tiempo, podrías necesitar entre 30 y 60 minutos para desembarcar, recoger tu equipaje y salir de la terminal. Esto depende mucho de la eficiencia del aeropuerto en ese día. Check-in y seguridad para tu siguiente vuelo: Considera el tiempo que necesitarás para hacer el check-in en Vueling, especialmente si necesitas facturar equipaje de nuevo. Esto podría tomar otros 30 minutos. Además, pasar por seguridad en la T1 puede variar mucho, pero planificar unos 20-30 minutos es razonable. Tiempo de embarque: El embarque generalmente comienza alrededor de 30 a 40 minutos antes de la hora de salida del vuelo. Si todo va según lo planeado y no hay retrasos significativos, deberías tener tiempo suficiente para hacer todo. Sin embargo, algunos factores como la aglomeración en la aduana, retrasos en el primer vuelo o problemas en la cinta de equipaje pueden afectar este margen. Si puedes hacer check-in online para tu vuelo a Alicante antes de llegar al aeropuerto, eso podría ahorrarte algo de tiempo. Además, siempre es una buena idea estar preparado para moverte eficientemente por el aeropuerto y tener un plan por si surgieran imprevistos. ¡Espero que tengas un viaje tranquilo y sin contratiempos!
yoli - 23 may 2024 - 09:04
vuelo Paris Barcelona/Alicante
Hola, tengo un vuelo que se supone aterriza en Barcelona desde Paris a las 14:20 en la T1, debemos recoger equipaje en la cinta, salir y facturar de nuevo con Vueling con destino a Alicante, el vuelo supuestamente sale a las 16:50. Piensan ustedes que nos dará tiempo a todo? Siempre y cuando no hayan retrasos claro, uff..que sufrir.
Jules - 20 may 2024 - 09:36
Ordenador perdido - Taxi 4848
Dejé mi ordenador en un taxi con licence 4848. Por favor pueden llamar al 622004325
Barcelona.com - 18 may 2024 - 10:38
@MAITE
Hola MAITE, Para dejar a una persona en la Terminal 2 (T2) del Aeropuerto de Barcelona-El Prat sin aparcar: Sigue las señales hacia la T2. Busca la zona de "Salidas" o "Departures". Detén tu coche en el área designada para dejar pasajeros. Deja que el pasajero baje rápidamente con su equipaje. Sigue las señales hacia la "Salida" para salir del aeropuerto.
MAITE - 18 may 2024 - 10:34
DEJAR PASAJEROS
Tengo que dejar a una persona en el aeropuerto T2 Barcelona, por donde tengo que acceder con el coche para solo dejarlos sin llegar a aparcar. Seria dejarlos y salir del aeropuerto
ff - 16 may 2024 - 09:12
barça
Visca el barça i visca Catalunya
SM Sant Antoni - 15 may 2024 - 09:58
Objeto perdido
Un huésped en nuestro hotel perdió un Iphone 14 en el taxi con licencia 10325, el 14 de mayo del 2024 a las 20.30, esperamos se pongan en contacto con nosotros para hacer la devolución. Un saludo.
Astuias 17 horas - 13 may 2024 - 08:50
Barcelona
Que terminal es?

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