Can Barris

  • Can Barris - Campllong (Girona)

    Can Barris - Campllong (Girona)

  • The kitchen of Can Barris

    The kitchen of Can Barris

  • Can Barris Cargols

    Can Barris "Cargols"

  • Can Barris

    Can Barris

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    Can Barris

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    Can Barris - Snails close up

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    Can Barris "Caracoles"

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  • Can Barris - Shoulder of Lamb

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  • Can Barris in Campllong

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Can Barris - Campllong (Girona)

Can Barris - Campllong (Girona)

Chez Can Barris (qui veut dire : Chez Barris) vous plongez dans une double tradition catalane : celle de faire des repas en familles (nombreuses) et celle de manger des escargots..

Le lieu est assez hallucinant : vaste parking type aire d’autoroute, bric à brac de bâtiments pas vraiment jolis.. Mais si vous surpassez cet obstacle la suite est étonnante : vaste cuisine high-tech, vaste cave à vin vitrée dès l’entrée, cave à cigares premium, décor rustique, grandes tablées familiales, bruyantes mais si sympathiques, pleines d’enfants et de grands-parents… Cela fait du bien de voir cela de temps en temps..

On vient donc ici pour la spécialité du lieu : les « Cargols » ou Caracoles en espagnol, petits escargots catalans. Chez Can Barris une seule recette : à la tomate, présentés en plateaux de 60, 100, 150, 200 de 10 à 35 euros.. (comptez 50 par personne). Une véritable merveille de saveurs locales et surtout une cuisson parfaite ; l’escargot étant tendre à souhait ce qui est rare en Catalogne. On fait des kilomètres dans la région pour déguster cette entrée.
Les plats principaux sont tout aussi délicieux, cuisine catalane typique à la plancha, grillé ou en sauce : épaule d’agneau (16 euros), côtelettes d’agneau (12,50 euros), lapin (9,40 euros), calamars a la plancha (11,50 euros), morue du chef (13,60 euros) mais aussi foie gras, carpaccio de pied de porc..
Très belle carte de vin..
Ne fonctionne que sur réservation lors de laquelle, ne soyez pas surpris, on vous demande déjà le nombre d’escargots que vous souhaitez manger..

Vous l’avez compris : Can Barris est un must de la région de Gérone !!

Can Barris

Ctra. de l'Aeroport a Cassà, Km 242, 17457 Campllong, Espagne

Quartier: Beyond Barcelona
Site web: Can Barris
Horaires d'ouverture: Tous les jours de 13 à 16 heures puis de 20 heures à minuit.
Prix: 30- 35 euros
Tél.: +34 972 46 10 05
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Can Barris
CeliaD (12 août 2009 - 13:55)
I went there in September and had a wonderful rabbit stew with almond and saffron sauce. The snails everyone else was eating (in trays of100!!) looked great - I will be back for them on next visit!
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Vos commentaires et questions >Nos réponses!

Barcelona.com - 24 mai 2024 - 14:24
@Tania
Bonjour Tania, Comme nous l'indiquons en haut de page quand il ne reste plus de billets Sagrada Família entrées coupe-file on vous conseille d'acheter une visite guidée, également coupe-file. Ces billets sont régulièrement disponibles même en haute saison. C'est le cas aujourd'hui.
Tania - 24 mai 2024 - 14:12
sold out pour ce week end
il en reste plus de billet pour ce week end du 25/26 mai? une solution? merci
Barcelona.com - 21 mai 2024 - 12:08
@Jeanyves
Bonjour Jeanyves, Nos conseils pour un traitement plus rapide > Assurez-vous que tous les documents soumis sont complets et corrects pour éviter tout retard supplémentaire dû à des demandes d'informations supplémentaires. > Contact direct : Si votre arrivée à Barcelone est imminente, il est conseillé de contacter directement le service ZBE par téléphone ou email pour expliquer votre situation et demander s'il existe une procédure accélérée. Enfin, en attendant la réception de la vignette, conservez une copie de votre accusé de réception et toute correspondance avec le service ZBE. Cela peut aider à prouver que vous avez fait les démarches nécessaires.
Jeanyves - 21 mai 2024 - 11:58
Vignette
Je viens samedi prochain jusqu’à mardi je dois quand même enregistre mon véhicule mais je n’auras jamais reçu le document puisqu’il faut 15 jours comment faire pur l’obtenir rapidement Merci
Barcelona.com - 20 mai 2024 - 09:40
@Christophe
Bonjour Christophe, Pour enregistrer vos bagages avec Brussels Airlines à l'aéroport de Barcelone (BCN), Terminal 1, vous devez vous rendre aux comptoirs d'enregistrement de la compagnie aérienne. Voici quelques étapes pour vous guider : > Une fois dans le Terminal 1, Cherchez les panneaux d'affichage pour trouver les comptoirs d'enregistrement spécifiques de Brussels Airlines. Ces informations sont généralement affichées sur des écrans à l'entrée du terminal et à proximité des zones d'enregistrement. En général, les comptoirs d'enregistrement de Brussels Airlines sont situés dans la zone principale d'enregistrement des vols internationaux.
Christophe - 20 mai 2024 - 09:38
Enregistrement des bagages
Bonjour, Je dois prendre un vol Brussels Airlines demain depuis Barcelone (BCN terminal 1). J'ai des bagages en soute à enregistrer. Où dois je me présenter?
Barcelona.com - 9 mai 2024 - 09:00
@Héloïse G.
Bonjour Héloïse G. Votre billet est bien évidemment valable pour la nouvelle date du match. Bon match,
Héloïse G. - 9 mai 2024 - 08:56
Billet acheté mais décalé de 2jours
Bonjour, J'ai acheté le 24 Mars un billet pour le match FCB - Athlétic Madric, initialement prévu le 12 Mai. Il était bien inscrit que le match pouvait être décalé. Actuellement, il est programmé le 10 Mai. Est-ce que le billet que j'ai acheté pour ce match mais daté du 12/05 est tout de même valable ou dois-je en racheter un autre avec la bonne date ? Merci d'avance pour votre réponse. Cordialement. Héloïse G.

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    5 commentaires

    1. Can Barris - CeliaD (12 août 2009 - 13:55)

      I went there in September and had a wonderful rabbit stew with almond and saffron sauce. The snails everyone else was eating (in trays of100!!) looked great - I will be back for them on next visit!

    2. Can Barris - Vince (19 oct 2008 - 18:35)

      Les meilleurs escargots du monde!
      Je n'ai pas peur des mots, j'y suis allé de très nombreuses fois depuis des années et c'est toujours un régal.

    3. can barris - pt (31 jan 2008 - 12:34)

      don't repeat it... can Barris is a great restaurant... I loved it!

    4. merci - evelyne (24 sept 2007 - 09:33)

      Je cherchais un resto sympa pour un passage à Gerone entre deux vols Ryanair (6 heures de transist...)...voilà qui est fait! Les photos + l'article, c'est clair, précis, et ça donne confiance !
      A la vue des photos, ce sera des escargots à coup sûr !!!;-)
      merci pour l'adresse!

    5. can Barris - peter (23 août 2007 - 15:26)

      Can Barris is a great restaurant.. very good idea to go there to taste those famous Gargols!!

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