Alkimia
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Alkimia - Barcelona
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Alkimia - Barcelona
Jordi Vilà, chef del Alkimia, forma parte de la joven guardia de la Nueva cocina catalana, junto con los Chefs del Comerç Comerç 24 y Santa Maria. Una nueva ola iniciada hace ahora ya varios años por el indiscutible Ferran Adrià .
Escondido en el Raval, este restaurante de decoración minimalista, ofrece una comida imaginativa y colorida. En una palabra: sorprendente !
Para descubrir la creatividad de Jordi Vilà, quien utilizando como base platos tradicionales de la región y dándoles su toque, solo podemos recomendar degustar uno de sus dos menus (65 y 84€).
Esta es la mejor manera de poder probar su "Dentro de Mar" o las "tiras de atún en una cama de espuma de mostaza" o de postre "helado de chocolate con especias" todo acompañado por una excelente carta de vinos.
Un gran chef...No se olvide de reservar !
Alkimia
Ronda Sant Antoni, 41, 08011 Barcelona, EspañaArea: El Raval
Email: reservesSPAMFILTER@alkimia.cat
Website: Alkimia - Barcelona
Horario: De lunes a viernes: 13:30-15:30 / 20:00-22:30
Precios: 190€ +
Teléfono: +34 93 207 61 15
Metro/Bus: Sant Antoni, Urgell, Universitat
Mapa metro Barcelona
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Último comentario
Realmente sublime
La verdad es que he estado varias veces y siempre me ha encantado.
Siempre hemos escojido el menu degustacion, que varia segun la temporada.
Ademas tienen dos degustaciones, una mas extensa que la otra, y por consiguiente, mas economica.
La degustacion mas extensa, os recomiendo que vayais con hambre, xq yo no me la pude acabar (no hay problema, se la acabaron por mi ;-))
El personal es super amable y te explican detalladamente cada plato antes de degustarlo, ademas tienes varias opciones para elegir segun tus preferencias.
Sin duda, yo que soy super golosa, como colofon final despues de comer esas maravillas, nada mejor que el postre, que como no, es otra maravilla!!!
Que disfruteis!!!!
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Siempre hemos escojido el menu degustacion, que varia segun la temporada.
Ademas tienen dos degustaciones, una mas extensa que la otra, y por consiguiente, mas economica.
La degustacion mas extensa, os recomiendo que vayais con hambre, xq yo no me la pude acabar (no hay problema, se la acabaron por mi ;-))
El personal es super amable y te explican detalladamente cada plato antes de degustarlo, ademas tienes varias opciones para elegir segun tus preferencias.
Sin duda, yo que soy super golosa, como colofon final despues de comer esas maravillas, nada mejor que el postre, que como no, es otra maravilla!!!
Que disfruteis!!!!
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Últimos comentarios
@Monica
Hola Monica,
Viajando con Ryanair, es probable que ambos vuelos (desde Santiago de Compostela a Barcelona y luego de Barcelona a Fez) utilicen la Terminal 2 (T2) del Aeropuerto de Barcelona-El Prat, ya que Ryanair opera principalmente desde esa terminal. Esto puede facilitar tu conexión, ya que no tendrás que cambiar de terminal, lo que ahorra tiempo.
En cuanto a la duración de la escala, dos horas y media deberían ser suficientes si todo va según lo previsto, pero aquí algunos factores a tener en cuenta:
Llegada puntual del primer vuelo: Ryanair suele ser bastante puntual, pero siempre puede haber retrasos. Si tu primer vuelo llega tarde, tu tiempo de conexión se reduciría.
Control de seguridad y pasaporte: Al volar a Fez (fuera de la zona Schengen), tendrás que pasar por el control de pasaportes y posiblemente un nuevo control de seguridad. Si hay mucha gente, esto podría tomar algo más de tiempo.
Equipaje: Si viajas solo con equipaje de mano, esto agiliza mucho el proceso, ya que no tendrás que recoger y volver a facturar maletas. Si tienes equipaje facturado, verifica con Ryanair si lo transfieren automáticamente al segundo vuelo o si tendrás que recogerlo y volver a facturarlo.
En resumen, dos horas y media deberían ser suficientes, pero es importante estar preparado para cualquier imprevisto. Si te preocupa el tiempo, intenta hacer todo lo más rápido posible (salir rápido del avión, ir directo a los controles, etc.).
Que tenga un buen vuelo,
Vuelo de Santiago a fez
Si viajo desde Santiago de Compostela con escala en Barcelona de dos horas y media y próximo vuelo hasta Fez. Me llegará el tiempo de escala? Llegaré y saldré desde la misma terminal ? Viajo con rayner. Gracias
@Milagros
Hola Milagros,
El mensaje en rojo indicando "no disponible" para las entradas del primer domingo de octubre en el Museo Picasso de Barcelona puede significar dos cosas:
Entradas agotadas: Es posible que las entradas ya se hayan agotado, especialmente porque el primer domingo de cada mes es un día popular debido a que la entrada es gratuita.
Reserva no habilitada: También podría ser que la reserva para esa fecha aún no esté habilitada. A veces, las entradas gratuitas se liberan con poco tiempo de anticipación.
Te sugiero que sigas revisando la página oficial del museo, especialmente en los días previos a la fecha que te interesa. También podrías intentar contactar directamente con el museo para obtener información más precisa.
Si desea ver otras opciones, o si es flexible en cuanto a fechas, puede comprar entradas y comprobar la disponibilidad en esta misma página.
¡Espero que consigas las entradas y disfrutes de la visita!
Primer domingo octubre
Hola, me gustaria reservar dos entradas para el primer domingo de octubre pero aparece en rojo como “no disponible” . Eso es porque ya se agotaron? O porque todavia no habilitaron la reserva para esa fecha? Me dirian por favor? Muchas gracias
Barceloneta un lugar inolvidable para compartir entre amigos y amigas
La Barceloneta es un hermoso lugar para compartir entre amigos y amigas un espacio y disfrutar de un barrio tal lindo. Para luego llegar a la Playa en el Alba, contemplar la tranquilidad y ver como bajan esos funiculares de lo alto.
Tal vez el museo de la bicicleta es una temática para compartir y para pedalear por la arena; donde se puede llegar hasta San Cugat con hermosos valles y diseños creativos.
Antes de partir desde la estación de Trenes hacia Francia, se debe hacer una parada obligada se debe recordar que por falta de plata La Catedral de La Sagrada Familia nunca se terminó.
Los vidrios dan colores a esos momentos oscuros, pero cuando se mira la Rambla principal llena de tiendas con promociones del Barca, uno encuentra y da sentido al fervor de ese equipo que ponen fuerza.
Carta de credito perdida
La noche pasada (del 24 de julio) me perdí mi carta de crédito (con la cual pagé). Fue al rededor de las 2 y desde Urquinaona hasta la metro de la Barceloneta.
Contáctame en +34699664439 por favor.
AIRPODS PERDIDOS
Hola, me he dejado unos airpods en el taxi con licencia 1353
Por favor contactar :) 610342896
Mochila perdida
Hola! Ayer me deje la mochila en el taxi con licencia 6076. Si alguien sabe quien es o el mismo taxista tiene la mochila por favor contacteme: 664454123 Muchas gracias.
7 comentarios
Realmente sublime - Lebron (3 feb 2011 - 11:30)
La verdad es que he estado varias veces y siempre me ha encantado.
Siempre hemos escojido el menu degustacion, que varia segun la temporada.
Ademas tienen dos degustaciones, una mas extensa que la otra, y por consiguiente, mas economica.
La degustacion mas extensa, os recomiendo que vayais con hambre, xq yo no me la pude acabar (no hay problema, se la acabaron por mi ;-))
El personal es super amable y te explican detalladamente cada plato antes de degustarlo, ademas tienes varias opciones para elegir segun tus preferencias.
Sin duda, yo que soy super golosa, como colofon final despues de comer esas maravillas, nada mejor que el postre, que como no, es otra maravilla!!!
Que disfruteis!!!!
étonnant! - moi (26 nov 2010 - 14:15)
une sacrée adresse comme seuls les catalans nous en réservent la surprise. peut être le meilleur dîner que j'ai eu depuis longtemps. Je vous conseille le menu dégustation. Difficile de raconter mais c'est simplement époustouflant.
alkimia barcelona - jamy (30 sep 2009 - 12:45)
the food was amazing, from all the dishes I cant remember anything that I didn't enjoyed.. take menu degustation and enjoy!!
amazing alkimia - peter (9 sep 2009 - 00:00)
my favorite stared restaurant in Barcelona.
chef Jordi isn't afraid to experiment...the outcome is amazing...
great place...
L'alkimia - bonnn (26 mar 2009 - 20:55)
c'est une super bonne table!!
alkimia barcelone - tb (24 oct 2008 - 18:10)
L'alkimia est une superbe adresse... bonne critique..
alkimia - tfr (29 may 2008 - 16:04)
One star from the Michelin guide... great restaurant.. did not try the "Dentro de mar" but looks just beautiful.. next time then..