Colección

Para tomar cócteles y tapas

Situado en el corazón del Barrio Gótico, a sólo 10 minutos de la Catedral de Barcelona, Colección: Tapas y Cócteles es un faro de innovación culinaria. Este bar de cócteles y tapas es más que un restaurante; es una experiencia sensorial. Aunque permanecen cerrados los lunes y martes, de miércoles a domingo abren sus puertas a partir de las 18.30, extendiendo su cálida bienvenida hasta la medianoche, y un poco más los viernes y sábados hasta la 1 de la madrugada.

Su carta es un despliegue de sabores globales, combinando ingredientes de todo el mundo con técnicas culinarias de vanguardia. ¿El resultado? Platos no sólo exclusivos, sino también memorables. Pruebe el menú degustación a 25 euros por persona. Y si cree que su comida es inventiva, espere a probar sus cócteles. Rompiendo con la rutina, sus mixólogos crean bebidas que son verdaderas obras de arte en una copa. Para los amantes del vino, hay una cuidada selección de España y más allá, que complementa armoniosamente sus platos.

El ambiente es relajado, lo que lo convierte en el lugar ideal para cenas íntimas. Y para los amantes de las aventuras gastronómicas nocturnas, Colección Barcelona es el lugar ideal. Desde tapas hasta un menú degustación, servido por su atento personal, cada detalle está meticulosamente elaborado. El mostrador de la barra añade un encanto extra, ¿y para pagar? Aceptan Visa, Master Card y Maestro.