El Nacional

Wer die ganze Vielfalt der spanischen Küche an einem einzigen Ort erleben will, hat in Barcelona eine Adresse: El Nacional.

2014 eröffnet in einer prächtigen Textilfabrik von 1870, die später ein modernistisches Caféhaus-Theater wurde und schließlich vom Studio Lázaro Rosa-Violán hergerichtet worden ist.

Der Raum ist groß genug für vier Bars und vier Restaurants: La Braseria für Fleisch vom Grill und von der Plancha, La Llotja für Fisch in allen Formen, La Taperia für Tapas und Reisgerichte und La Paradeta für Meeresfrüchte. Auch in den vier Bars ist die Stimmung gut: Dort gibt es ebenfalls Tapas, wenn Sie leichter essen möchten, dazu eine schöne Auswahl an Cocktails, Bier, Cava und Wein, etwa zu Austern.

Von außen denkt man an eine Markthalle für Touristen, doch der Ort ist prachtvoll und die Produkte sind von hoher Qualität. Zu entdecken.