El Tío Ché
La boisson la plus saine de Barcelone..
Voilà plus d’un siècle que l’on fait les mêmes gestes chez El Tío Ché, ceux de préparer la meilleure horchata de la ville !
Boisson saine par excellence l’horchata vient à l’origine de la région de Valence en Espagne. Elaborée à partir de tubercules de souchet (chufa) qu’on laisse macérer dans de l’eau et que l’on presse pour extraire ce merveilleux jus. Sans lactose ni sodium ni caséine ni gluten, l’horchata était sans le savoir ultra à la mode avec un siècle d’avance. Comme avant on la boit glacée et comme avant on sait que c’est une boisson hautement énergétique riche en minéraux (phosphore, calcium, magnésium, fer) et en vitamines (C et E)..
El Tío Ché est situé sur la Rambla du Poblenou, un peu loin du centre de Barcelone mais une visite sera l’occasion de déguster l’autre spécialité du lieu : de sublimes glaces !
El Tío Ché
Rambla del Poblenou, 44-46, 08005 Barcelona, EspagneQuartier: Pueblo Nuevo
Courriel: horchateriaSPAMFILTER@eltioche.es
Site web: El Tío Ché - Barcelone
Horaires d'ouverture: Toute la semaine de 10 à 14 heures et de 17 à 22 heures
Tél.: 93 309 1872
Métro/Bus: metro: Linie 4 // bus: 6-36-41-71-141-92 - N6.
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