Les desserts catalans traditionnels: Crema catalana, Mel I mato, Leche frita, Pastisset..

Les desserts catalans traditionnels: Crema catalana, Mel I mato, Leche frita, Pastisset..

Les Desserts catalans:

– Crema catalana : beaucoup plus savoureuse que la nôtre, et parfumée à la cannelle.
– Mel i mato´ : fromage blanc de brebis qui a la texture de la ricotta italienne et arrosé de miel.
– Leche frita : béchamel sucrée et épaisse, coupée en carrés qui sont frits dans l'huile, puis sucrés.
– Pastisset : gâteau moelleux à l'anis.
– Menjar blanc : à base d'amandes et de cannelle.
– Sans oublier les churros et les bunyols, probablement les meilleures pâtisseries de la péninsule bien que pas spécialement légères!!

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bubulle (16 jan 2013 - 10:00)
Votre site internet est très intéressant je m'en suis beaucoup servis pour l'exposé que j' avais à faire.;)
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2 commentaires

  1. commentaire - bubulle (16 jan 2013 - 10:00)

    Votre site internet est très intéressant je m'en suis beaucoup servis pour l'exposé que j' avais à faire.;)

  2. yum - me (23 nov 2010 - 02:58)

    sounds yummy.

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