Caelis - Barcelona

Romain Fornell - Caelis - Barcelona

Dos Palillos Loidi

Caelis

Caelis - Barcelona

En el bonito rediseñado Hotel Palace, Caelis es uno de los restaurantes de referencia de Barcelona. Dirigido por el joven cocinero Romain Fornell, el cocinero más joven de Francia en 2001, formado por Taillevent, Ducasse y Jean-François Piège, Caelis ha encontrado de nuevo su estrella Michelin para el año 2011.

Uno llega allí por la modernidad de sabores y texturas. Obras de arte con mezclas divertidas como: «El foie gras y Anguil", "El Rabo de Toro" Rossini ", o el cerdo con costra succión de Segovia con manzanas caramelizadas y jugo.

Escoja el menú degustación, siempre deslumbrante. Bodega con más de 500 referencias en todo el mundo.

Caelis

Gran Via Corts catalanes, 668, 08010 Barcelona, España

Area: Eixample right
Website: Caelis - Barcelona
Horario: Martes - Sábado de 1.30PM-3.30PM 8.30PM-11PM / Cerrado domingo y lunes
Precios: Unos 100€
Teléfono: + 34 93 101 205
Metro/Bus: Metro: L2, L3, L4 Passeig de Gràcia, Catalunya, Girona
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Ciudad Condal

Carlos - 21 nov 2023 - 18:24

Mala antencion

En general la comida buena, pero ya empiezan con la mal atención del cliente, avía un chico que parecía mas interesante de su teléfono mobil que de los clientes , Creo que se llamaba Manolo, o algo asi. Creo que importantes son los clientes

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María - 21 nov 2023 - 18:22

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Viajamos con Volotea a Barcelona con llegadas a las 17.45 h . El vuelo de Barcelona a Estrasburg sale a las 18.30 h con Volotea. Llevamos equipaje de mano. Será tiempo suficiente para la conexión?? Muchas gracias

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¿ como puedo comprar por internet entradas de jubilado?

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vivabcn - 12 oct 2023 - 12:14

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