Imagina dos chefs, de largo recorrido, abrir un restaurante de tapas donde nos encantaría ir a diario: es el Bambarol..

Cirera et Firpo han trabajado con los más grandes: Saüc, Bulli, Can Roca, Moo… para finalmente volver a sus raíces: una cocina mediterránea, catalana y gastronómica como lo hacían sus madres y abuelas. Pero una cocina puesta al día por 15 años de técnica y viajes..

En el menú, tapas frías o calientes, de la cuales nos acordamos de: salmón marinado con aguacate, arroz del día, ragoût de pescado, terrina de cabrito o carne rojo extraordinaria. La carta cambia según estaciones y mercado. Le recomendamos el fabuloso menú a 25€. Esta lejos del centro, pero los gourmets seguro que harán el esfuerzo.

Su sueño hecho realidad, retomar la carnicería familiar para convertirla en un restaurante donde las tapas de la abuela son honradas. En la Pollería Fontana no se bromea con la tradición!.

Con buen humor y mucho orgullo, se ponen al día recetas clásicas tales como la ensaladilla rusa con ventresca de atún, las croquetas de patata o de pollo… La lectura de la carta es como un viaje en el tiempo, que sólo para leerlo, atravesaríamos la ciudad bajo lluvia o viento: Buñuelos de bacalao, morro frito, pulpo a la gallega, bacalao relleno de jamón ibérico y gambas, albóndigas con sepia. .. Le aconsejamos descubrir los sabores obtenidos tras estas clásicas tapas a 4, 5 o 7 Euros la tapa. Absolutamente delicioso y a precios más que razonables.

Para llegar hasta el este local en barrio de Gracia tendrá que caminar un poco y podrá ganarse estas tapas tras el esfuerzo.

Un bar de tapas en Barcelona de la mano del Chef Ferran Adrià.

Esta vez es un bar de tapas, pero lógicamente nada tradicional. En Tickets las tapas son creativas e innovadoras, como todas las ideas culinareas de Ferran Adría.
El chef no estará en Tickets, pero si lo vigilará muy de cerca para validar cada nueva tapa y sabor..

Prepárese para degustar tapas creativas como la salsa de tomate al mortero con cortezas de cerdo, talos del País Vasco con chistorra, tortos asturianos, chicharrones inspirados en el Mantecas de Cádiz o el famoso jamón de toro de El Bulli.

Lo más dificil: conseguir reservar...incluso han eliminado el telefono de su propia web...

Uno de los lugares de tapas más conocidos de Barcelona. 

La reputación de Cal Pep está justificada y va más allá de los límites de la ciudad. La gente de Cal Pep, el servicio, el vino... si nunca has comido ahí, todavía no sabes lo que son las tapas.

Puedes echar un vistazo al menú y picar algo mientras esperas. Cada comida es una delicia que cambia según la oferta del mercado y de las distintas estaciones. En la puerta de al lado está el restaurante de Cal Pep, que también es muy conocido por sus pescados y mariscos. Los dos están llenísimos, así que reserva, reserva, reserva o espera en el bar hasta que por fin logres conseguir una mesa...

Abierto en Septiembre 2013, Bodega 1900 es otro lugar especial de Albert Adrià en Barcelona ( el hermano de ... y propietarios del famoso bar de tapas Tickets ).

Bar de tapas y vermutería este es el lugar ideal para un aperitivo por la tarde con los amigos.

Patatas chips(2.9€), Berberechos (5.6€), Empanadilla (3.2€), Boquerones (4.6€), Pan con jamón (11,5€), foie gras (11.8€), ostras Francesas de Gillardeau, quesos y pasteles..

Productos de gran calidad y un toque de nouvelle cuisine con las famosas esferas de aceituna, souvenir de El Bulli!

Uno de los mejores de La Boqueria. Productos del día. Sin carta ni menus. Sólo lo del día. Lo recomendamos todo, incluído sus garbanzos con chipirones...y una buena copa de cava.

No lo dude!!!

El Quim de la Boqueria es un pequeño bar donde padre, madre e hijo sirven unas deliciosas tapas en un marco único, el mercado de la Boquería...

No se puede reservar por lo que es complicado poder encontrar un sitio.

Boquerones, chipirones, arroz negro y la fideuá.. por precios de entre 3€ y 9€.

Si no logran encontrar sitio pueden ir al Pinotxo, se encuentra justo en frente.

Antigua bodega abierta en 1934, Casa Alfonso es a partir de ahora un conocido restaurante por sus tapas.

Le aconsejamos que pruebe entre las tapas los deliciosos bocadillos.

Luego pruebe jamones como el Jabugo, famosas croquetas y quesos.

Una carta normal que también ofrece platos tradicionales catalanes y muy buenos vinos. Muy tradicional. Perfecto