Los nuevos restaurantes de Barcelona

Es nuevo - ¡está de moda! – ¡ Caliente ! - ¡Ya está aquí!

Cada semana, nuestras recomendaciones tienen el reto de encontrar restaurantes que están de moda en Barcelona. Un amplio programa en esta ciudad que se mueve sin parar y donde la creatividad no tiene límite. ¡Y eso es bueno!

En general la tendencia de los nuevos restaurantes del 2017 en Barcelona tiende hacia lo vegetariano, bio en Km0, la comida lenta, comida de la calle en camiones de comida y la llegada de cocinas de otros mundos; es decir, una cocina internacional llena de sorpresas.

Por lo tanto, Barcelona, ​​descubre nuevos sabores, nuevos líderes, nuevos platos, nuevas palabras: comida para picar verduras, hamburguesas, sushi, pan Bo, ramen, tacos, pizza blanca, tapioca, de vegetales, zumos, batidos, verde, algas, cerveza artesana, texturas, colores ..

En esta explosión de sabores perpetua, nuestro objetivo es encontrar restaurantes accesibles en lugares céntricos de Barcelona.

Elegimos según la calidad del producto, la creatividad de los cocineros, la variedad de platos y sabores, el respeto a los clientes y una buena relación calidad / precio.

Nuestros últimos restaurantes descubiertos en Barcelona

Para conocer los restaurantes que acaban de abrir en Barcelona o los que se nos habían escapado, les presentamos los 20 últimos restaurantes que hemos visitado.

  • Restaurante

    Casa Blanca Mercat de Sant Antoni

    La verdadera cocina de mercado

    En el barrio de Sant Antoni, y más concretamente en su mercado magníficamente renovado, Casa Blanca es el restaurante perfecto para descubrir la verdadera cocina de mercado local.

    El Raval - Carrer del Comte d'Urgell, nº1, Parada 78
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  • Karakala - Barcelona
    Restaurante

    Karakala

    La cocina oriental de un escritor francés

    Durante mucho tiempo, el barrio de Gràcia permaneció muy catalán y sin turistas, pero en los últimos años se ha abierto a los visitantes más curiosos. Por mil y una razones, una parada en el restaurante Karakala es imprescindible si estás de paso..

    Gracia - Carrer del Torrent de l'Olla, 136
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  • Chennai Masala Dosa - Barcelona
    Restaurante

    Chennai Masala Dosa

    Un auténtico restaurante del sur de la India

    ¿Eres aficionado al fútbol pero también vegetariano? Tenemos la solución para tu visita previa o posterior al Camp Nou o tu pre partido del FC Barça. A pocas manzanas del famoso estadio, el restaurante indio Chennai Masala Dosa es una de las pequeñas maravillas del agradable barrio de Les Corts...

    Les Corts - Carrer de Galileu, 326,
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  • Fat Veggies - Barcelona
    Restaurante

    Fat Veggies

    Una explosión de sabores veganos

    Como en tantos ámbitos, los catalanes tienen una gran imaginación. La cocina ha sido su área favorita de innovación durante muchos años. Fat Veggies renueva nuestra visión de la cocina vegana utilizando la barbacoa, el ahumado y, por supuesto, la fermentación...

    Eixample left - Carrer París, 168
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  • Bar Alegría - Barcelona
    Restaurante

    Bar Alegría

    Tapas en uno de los bares más antiguos de la ciudad

    Cuando Tomás Abellán se hizo cargo del Bar Alegría, tenía sobre sus hombros el peso de más de 120 años de tradición, calidad y buen humor..

    Eixample left - Comte Borrell, 133
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  • Honest Greens - Barcelona
    Restaurante

    Honest Greens

    ¡Verde, duradero, rápido y muy bueno!

    Como su nombre indica, Honest Greens es una cadena de restaurantes que quiere democratizar la comida ecológica, sana y rápida. Un éxito.

     

    Eixample left - Rambla de Catalunya,3
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  • Nomo Gràcia - Barcelona
    Restaurante

    Nomo Gràcia

    ¡Todas las especialidades japonesas!

    En lo alto del Eixample, a dos calles de La Pedrera- Casa Milà y a 10 minutos a pie de la Casa Batlló, Nomo Gràcia es una buena y bonita dirección japonesa..

    Eixample left - Carrer Gran de Gràcia, 13
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  • Sintonia - Barcelona
    Restaurante

    Sintonia

    Cocina imaginativa con productos de mercado..

    En lo alto del Passeig de Gràcia, a 9 minutos a pie de la Casa Batlló y la Casa Milà, Sintonia es un restaurante para recordar por su ambiente relajado, así como por su cocina contemporánea e imaginativa.

    Eixample left - Rosselló, 249

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  • Billy Brunch & Garden - Barcelona
    Restaurante

    Billy Brunch & Garden

    Desayuno todos los días del año...

    Para empezar el día o tomar un merecido descanso, el pequeño jardín, su columpio y el gallinero Billy Brunch & Garden es un lugar más bien inesperado en el corazón de Barcelona...

    Eixample right - Carrer de Muntaner, 64
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  • Turturro's Burgers - Barcelona
    Restaurante

    Turturro's Burgers

    Hamburguesas neoyorquinas para los cinéfilos

    Sin duda, es el actor neoyorquino John Turturro quien es el centro de atención de este nuevo restaurante en Poblenou:  Turturro's Burgers.

    Pueblo Nuevo - Carrer de Pere IV, 210
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  • Bristol Gastropub - Barcelona
    Restaurante

    Bristol Gastropub

    Bocadillos baratos y deliciosos!

    No muy lejos de la Sagrada Familia y del Pg. de Sant Joan que nos gusta por sus buenos restaurantes y bares, el Bristol Gastropub es un maravilloso establecimiento para almorzar rápido o completar una comida a bajo precio...

    Eixample right - Carrer de Roger de Flor, 220
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  • Plat Únic - Barcelona
    Restaurante

    Plat Únic

    Plato único para una distensión garantizada...

    Plat Únic, es un solo plato y un solo precio, pero lleno de pequeñas acompañamientos como guarniciones, postres y vino a voluntad..

    El Born - C. Trafalgar, 30
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  • Bodega Vidrios y Cristales - Barcelona
    Restaurante

    Bodega Vidrios y Cristales

    Conservas, vinos y vermut

    En un magnífico edificio del Born, en la Casa Xifré, la Bodega Vidrios y Cristales vuelve a los orígenes de la bodega tradicional...

    El Born - Passeig d’Isabel II, 6
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  • Siga la B: Recomendamos esta visita
    Monvínic - Barcelona
    Restaurante

    Monvínic

    Cocina y vino de superlativos!

    En el corazón del Eixample, a dos esquinas de la Plaça de Catalunya y a dos pasos de la Casa Batlló, se encuentra Monvínic, la enoteca y restaurante gastronómico de referencia de Barcelona. 

    Eixample left - Carrer de la Diputació, 249
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  • Platerets - Barcelona
    Restaurante

    Platerets

    Un restaurante típico como nos gusta!

    Platerets es un excelente restaurante de barrio que no sólo ofrece un ambiente cálido, un menú de mercado y productos km0, sino también precios más que asequibles.

    Gracia - C/Mila i Fontanals, 29
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  • Bicnic - Barcelona
    Restaurante

    Bicnic

    Fast and Slow

    Había el famoso camión de comida Bicnic en las calles de Barcelona, ahora también está el restaurante Bicnic. El Chef Víctor Ferrer no ha podido encontrar un lugar mejor ni lejos del Passeig de St Joan..

    Eixample right - Girona, 68
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  •  El Tarantín - Barcelona
    Restaurante

    El Tarantín

    La increíble cocina caribeña.

    El Tarantín vino directamente de Venezuela para hacernos cambiar de opinión sobre la cocina Venezolana. Este restaurante abierto en enero del 2018 ofrece una original y sobre todo auténtica cocina caribeña..

    Eixample left - Carrer d'Aribau, 186
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  • The Green Spot Barcelona
    Restaurante

    The green spot

    El Vegetariano para los no vegetarianos!

    The Green Spot se describe a sí mismo como un restaurante vegetariano para personas no vegetarianas, haciendo una apuesta para que te guste la cocina vegetariana a pesar de todo.

    El Born - C. de la Reina Cristina 12
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  •  Llop - Barcelona
    Restaurante

    Llop

    A recordar en el Raval

    En estos finales del 2017, sorprenda a sus amigos haciéndoles descubrir Llop, un nuevo restaurante bar perfecto para tomar una copa, compartir unas tapas o disfrutar de una comida sana y de calidad

    El Raval - C del Carme, 42
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  • Rice by Sánchez Romera - Barcelona
    Restaurante

    Rice by Sanchez Romera

    La fusión de los sentidos

    La pregunta es:"¿Por qué compras arroz y flores?" Confucio, hace mucho tiempo, respondió:"¿Preguntas por qué compro arroz y flores? Compro arroz para vivir y flores para tener algo porque vivir. Una metáfora, cargada de sabiduría y previsión, que se ha convertido en una especie de regla de vida y obra de Sánchez Romera en su nuevo restaurante "Rice". 

    Eixample left - Carrer de Muntaner, 182
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