Zeruko

Pintxos "in diretta" di San Sebastián

Chiuso definitivamente nel 2017

Per quelli che vogliono realmente scoprire i tapas. Zeruko, famoso nel suo paese a San Sebastián, ha aperto il suo secondo ristorante a… Barcellona!!

Un onore per i buongustati del mondo intero che si piegheranno con piacere alla terminologia basca che vuole che i tapas si chiamano: Pintxos. Si parla tuttavia bene della stessa cosa, quest'invenzione spagnola meravigliosa: una piccola razione di prodotti alimentari su una fatta di pane. A Barcellona, Zeruko si piazza immediatamente fra il migliore della specialità, ecco 33 si sforzano di creare pintxos tra tradizione e creatività. A scoprire la Falso Tomate, il Canelón Foie o anche la Tosta Bogavante (Pintxos tra 3 e 8.5€).
Sublime!

La carta è abbondante ed irrésistible. Una delle grandi tavole del momento…