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Fat Veggies

Fat Veggies - Barcelona

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Un'esplosione di sapori vegani

Come in tanti altri settori, i catalani hanno una grande immaginazione. La cucina è stata la loro area preferita di innovazione per molti anni.

 

Fat Veggies rinnova la nostra visione della cucina vegana utilizzando il barbecue, l'affumicatoio e naturalmente la fermentazione.

 

Nel menu ci sono piatti veramente originali a circa 5 euro per gli antipasti, 12 euro per i secondi e 6 euro per i dolci. Ci è piaciuto molto il cavolfiore grigliato a legna con le sue foglie fritte accompagnato da una purea di cavolfiore e cioccolato bianco. Carote arrostite nel legno e gremolata di carote come salsa romesco. Falafel di lenticchie con albicocche affumicate in agrodolce e kimchi di cetrioli. Non dimenticate di provare le sode e le kombuchas fatte in casa dal sapore sorprendente.

 

Come potete vedere, tutto qui è sorprendente, gustoso e creativo.

Ed è aperto tutti i giorni della settimana!

@fat.veggies

Quando visito Barcellona

  • Ho già il mio biglietto salta-fila !
  • Tanto peggio, farò la coda.
  • Non lo so ?!
Clicca qui per andare davanti a tutti!

Fat Veggies

Carrer París, 168, 08036 Barcelona, Spagna

Zona: Eixample left
E-mail: FatVeggiesSPAMFILTER@gmail.com
Website: Fat Veggies - Barcellona
Ore di apertura: Tutti i giorni 13:00-17:00 e 19:00-00:00
Prezzi: 30€
Telefono: +34 931 18 31 41
Metro/Bus: Hospital Clínic
Mappa metro Barcellona
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