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Arola

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Arola - Barcelona

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Arola - Barcelona

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Il ristorante Arola è situato al secondo piano dell'hotel di lusso Arts.

Ci si viene per la decorazione pop e design, per un splendido terrazzo che dà sulla balena gigante di Frank Gehry e per le sere animate da eccellenti  DJ’s locali.

Ma non soltanto!!

 

Il chef catalano Sergi Arola è una delle stelle ascendenti della gastronomia spagnola. Disciple di Ferran Adrià e di Pierre Gagnaire, il chef mostra qui tutta il sua virtuosismo in particolare con il « menú degustación pica-pica » cioè una selezione di tapas:

Patatas “Bravas de Arola”, fritas y rellenas de salsa picante y recubiertas de alioli -  “Tartar de Filet Mignon con infusión de soja y jenjibre” e molto di più.

 

Questo menu degustazione è a 50€.

 

Potete anche scegliere di pranzare o cenare alla carta con là ancora vere scoperte: 

Lubina  (spogola)  asada , emulsión de berros , cebolleta y pimienta rosa (28€) - Lomo de ternera perfumado en brasas, cereales y jugo ligero de setas  (28€)…

 

Una delle più belle cantine di Barcellona con più di 900 riferimenti.

 

Un vero chef! . Occorre imperativamente riservare.

Quando visito Barcellona

  • Ho già il mio biglietto salta-fila !
  • Tanto peggio, farò la coda.
  • Non lo so ?!
Clicca qui per andare davanti a tutti!

Arola

Marina 19-21
, 08005 Barcelona, Spagna

Zona: Villa Olímpica
E-mail: artsrestaurantsSPAMFILTER@ritzcarlton.com
Website: Arola - Barcellona
Ore di apertura: 1:30 a 15:30 e 20:00 a 23:00 tutti i giorni
Prezzi: Menu degustazione di tapas: 50€ / / A la carte: 80€
Telefono: 93 483 80 90
Metro/Bus: Ciutadella, Vila Olimpica
Mappa metro Barcellona
Ultimo commento
the best
Miki Smith (3 Feb 2013 - 15:45)
If you are looking for an exceptional experience, don`t forget to visit this restaurant in Barcelona. Tapas is a synonym of Barcelona and pairing with a wonderful cocktail service and music, it makes really outstanding experience. Every time I visit to Barcelona, there is no question to repeat such a great experience with Arola Restaurant in Ritz Carlton Barcelona. Recommended 100%!!
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