I nuovi ristoranti di Barcellona
È nuovo - È alla moda! - È molto caldo - È qui!
Ogni settimana, le nostre critiche sono alla sfida di trovare i ristoranti che saranno alla moda a Barcellona. Vasto programma in questa città che si muove tanto ed in cui la creatività non ha limite. Ed è tanto meglio!
Generalmente la tendenza 2024 dei ristoranti a Barcellona è al vegetariano, al biologico, allo Km0, al lento food, al street food, al food truck ed all'arrivo di una cucina degli altri mondi; cioè una cucina internazionale piena di sorprese.
Così Barcellona scopre nuovi sapori, nuovi capi, nuovi piatti, nuove parole: finger food, hamburger veg, sushi, bo bun, ramen, tacos, pizza bianca, tapioca, veggie, juices, smoothies, green, alghe, birra artigianale, strutture, colori...
In quest'esplosione perpetua di gusti il nostro obiettivo è di trovare ristoranti accessibili poiché piuttosto situati nel centro di Barcellona.
Li scegliamo per la qualità dei prodotti, la creatività dei capi, la diversità dei piatti e dei sapori, il rispetto dei clienti e sulla buona relazione qualità/prezzo.
Le nostre ultime scoperte di ristoranti a Barcellona
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RistoranteGatblau
Cucina vegetariana creativa e autentica
Il ristorante Gatblau offre una cucina vegetariana ultra-creativa e slow-food. Prezzi ragionevoli per un viaggio costantemente rinnovato dallo chef Pere Carrió... Da visitare.
Eixample left - carrer Comte Borrell, 122 -
Ristorante
Berbena
Un festino di tapas slow food
Da diversi anni Berbena si aggiudica un meritato "Bib Gourmand", deliziando i commensali con la sua cucina creativa slow food. Tapas e vini naturali completano il quadro.
Gracia - Carrer de Minerva, 6 -
Ristorante
Brabo
Griglie di un altro mondo!
A pochi passi da Casa Milà, Brabo è una celebrazione della cucina a legna, dove creatività, tecnica e territorio si fondono sotto la guida degli chef Rafa Panatieri e Jorge Sastre. Il menu è un'ode alla semplicità e al gusto puro, con piatti che celebrano i metodi tradizionali di cottura a legna.
Gracia - Carrer de Sèneca 28 -
Ristorante
Teòric Taverna Gastronòmica
Un viaggio culinario tra terra e mare
A soli dieci minuti a piedi dalla Sagrada Família, Teòric Taverna Gastronòmica si distingue per il suo profondo impegno nella filosofia slow food. Lungi dall'essere definito da un interno semplice e ordinato, questo ristorante è una vera e propria ode ai prodotti locali, con piatti colorati e pieni di sapore, dove ogni creazione è come un'opera d'arte.
Eixample right - C/ de Bailèn, 117 -
Ristorante
AÜRT
Un viaggio gastronomico nella terra dei prodotti locali!
Fatevi un grande regalo scoprendo la straordinaria cucina di AÜRT. Prodotti di provenienza, slow food e totalmente locali. Una cucina ultra-creativa ma nel rispetto dei giusti sapori... Un sogno costoso ma indimenticabile...
San Martín - HILTON DIAGONAL MAR BARCELONA
Passeig del Taulat 262-264
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Ristorante
Restaurante Xavier Pellicer
Un'immersione nella cucina sostenibile a base vegetale
Xavier Pellicer offre un'esperienza culinaria in cui ogni piatto è una celebrazione della natura e della stagionalità, con un'attenzione meticolosa ai dettagli e alla qualità. Una visita è d'obbligo per gli amanti della cucina innovativa e consapevole.
Eixample left - C/ Provença, 310 -
Ristorante
El Pati de Poblenou
Autentica cucina locale al miglior prezzo
Nel cuore del Poblenou, dietro una facciata discreta, si trova El Pati de Poblenou, un accogliente indirizzo a conduzione familiare che ha conquistato i locali per i suoi prezzi molto ragionevoli. Questo gioiello del quartiere è un vero ambasciatore della cucina di mercato...
San Martín - C/ de Pere IV, 132 -
Ristorante
Baldomero
Per il brunch del sabato e della domenica mattina!
Il brunch del fine settimana di Baldomero è una celebrazione della cucina casalinga con un tocco moderno. Il buffet gratuito offre qualcosa per tutti i gusti.
Eixample left - Ptge. Mercader, 16 -
Ristorante
Gala Restaurante
Cucina fusion su un palcoscenico teatrale
Un'esperienza culinaria unica al Gala Restaurante, dove il surrealismo incontra un'audace cucina tradizionale e fusion.
Eixample left - Provença 288, -
Ristorante
Ten´s Barcellona
Un viaggio gastronomico attraverso le tapas di Ten
Ten's Tapas, gestito dallo chef stellato Jordi Cruz, offre una rivisitazione contemporanea delle tradizionali tapas spagnole. Il ristorante è rinomato per il suo approccio innovativo e per l'ambiente elegante che offre un'esperienza culinaria unica.
Ciutat Vella - C/ del Rec, 79 -
Ristorante
Gelida
Cucina catalana a prezzi bassi dal 1946
A soli 15 minuti a piedi da Plaça de Catalunya, il ristorante Gelida è rinomato per la sua autentica cucina catalana e per i suoi prezzi accessibili.
Eixample left - C/ de la Diputació, 133 -
Ristorante
Bo de Bernat
Cucina catalana del giorno a prezzi bassi!
Bo de Bernat non è solo un ristorante, è una destinazione dove la tradizione catalana incontra l'innovazione, dove ogni boccone racconta una storia. Che siate del posto o di passaggio, una visita al Bo de Bernat è d'obbligo per chiunque ami la buona cucina a prezzi accessibili a Barcellona.
El Raval - Carrer del Comte d'Urgell, 27 -
Ristorante
Bodega Montferry
Un pasto a basso prezzo!
Se vi aggirate nel quartiere di Sants, tra la stazione di Sants e il Camp Nou, Bodega Montferry è un eccellente bar di tapas e panini per chi ha un budget limitato.
Les Corts - Adresse: Passatge Serra i Arola 13 -
Ristorante
Bar del Pla
Tapas e raciones indimenticabili!
Attenzione, questo è uno dei nostri bar di tapas preferiti. Situato a pochi passi dal Museo Picasso, sulla pittoresca Carrer de Montcada, il Bar del Pla offre tapas, raciones...
El Born - C/ de Montcada, 2 -
Ristorante
Colmado Wilmot
Il meglio della cucina catalana e ottime tapas!
Nascosto nell'angolo di un vicolo non lontano dal meraviglioso Parc del Turó, il Colmado Wilmot è un ristorante e tapas bar con un pedigree intrigante: il suo chef Eugeni de Diego è un ex cuoco di El Bulli...
Sarriá / San Gervasio - C/ de Calvet, 28 -
Ristorante
Can Framis
Un bel posto e tapas molto buone!
Sulla Ronda de Sant Pere, a 10 minuti a piedi dal Museo Picasso, il Can Framis by Casa Lolea è un gioiello gastronomico.
Eixample right - Ronda de Sant Pere, 70 -
Ristorante
Vegan Junk Food Bar
Un fast food vegano super buono e divertente!
Il "Vegan Junk Food Bar" è una catena di ristoranti vegani che offre una varietà di piatti ispirati al cibo fast e junk food, ma preparati interamente in modo vegano.
El Born - Carrer de Manresa 4 -
Ristorante
El Japonés Escondido
Mangiare cibo giapponese come condividere le tapas.
Scoprite un tesoro nascosto non lontano dalla stazione della metropolitana di Barceloneta: El Japonés Escondido, l'Izakaya Bar del gruppo Tragaluz, dove le tapas giapponesi sono protagoniste. La calda decorazione e l'affascinante atmosfera in stile giapponese fanno di questo locale il luogo ideale per gustare una gastronomia eccezionale.
Ciutat Vella - Carrer de Llauder, 1 (La Ribera) -
Ristorante
La Pachuca
Mezcalería e taquería messicane come laggiù!
Uno dei nostri amici messicani che vivono a Barcellona ci ha consigliato di andarci. Non siamo ancora tornati! La Pachuca è senza dubbio la migliore Mezcaleria e taqueria messicana di Barcellona.
Barrio Gótico - Carrer d'en Carabassa, 19, -
Ristorante
Nikki's Kitchen
Un mix di esotico e di "comfort street food" da Nikki's Kitchen
Nella Barceloneta ha aperto un nuovo indirizzo culinario, il Nikki's Kitchen. Questo ristorante è una casetta accogliente, con musica hip-hop anni '90, dove si può trovare un mix perfetto di esotismo e comfort culinario.
Barceloneta - Carrer de la Maquinista, 40
