



Dove Mangiare a Barcellona ?
Dove mangiare a Barcellona? - Seguite la guida, evitare le trappole!
In questa guida "Dove mangiare a Barcellona?" La informiamo dei nostri ristoranti preferiti e non un elenco esaustivo di tutti i ristoranti della città.
Dove mangiare a Barcellona è una questione cruciale. Una domanda che ci poniamo ogni giorno. Inclusi in questo guida ai ristoranti di Barcellona il frutto delle nostre scoperte gastronomiche, nel corso di settimane, con il filtro parlerà solo di ristoranti che hanno una vera e propria esperienza o di creatività, qualità impeccabile dei prodotti, arredamento e servizio piacevole e, infine, un rapporto qualità / prezzo sempre controllato. I ristoranti in questa guida sono solo e soltanto il nostro preferiti, non è un elenco di tutti i ristoranti a Barcellona.
Alcuni vocabolario
I cerveseries (cervezerias), come suggerisce il nome, servono birra (cerveza), ma anche tutti i tipi di bevande, bibite, caffè, vini, ecc, come lo sono i « tabernas » (taverne) e « tascas » ( snack bar). Per un pasto completo, andremo in un ristorante per un pasto a base di frutti di mare in un Marisqueria. Il “meson” o la “Casa” offre una cucina di famiglia: è al ristorante che la pensione per un hotel. La “bodega” é un cantina / wine bar, un “chiringuito” é la taverna in riva al mare, la “fonda” è un locanda. Le “granges” (o granjas) sono una specie di piccoli caffè, dove i catalani vengono a godere il tè del pomeriggio. Infine ristorante de “Paradores”, a ragione considerato come strutture di lusso per gli alberghi, a volte si rivelano sorprendentemente conveniente per quanto riguarda da mangiare .
Orari di apertura: Per memoria il pranzo è da 14 alle 16 ed il cena da 21 a mezzanotte. I ristoranti a Barcellona chiudono spesso la domenica sera ed il lunedì.
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En Ville
Cucina catalana senza glutine!
Vi abbiamo già parlato dei tanti ristoranti vegetariani che fanno ormai parte della vita quotidiana. En Ville, è in gran parte posizionato su questo tipo di cucina, dedicando metà del suo menù a piatti vegetariani. Ma il suo piccolo extra è quello di offrire una carta 100% senza glutine.
El Raval - C / Doctor Dou, 14Più -
Platerets
Un ristorante tipico come ci piace!
Platerets è un ottimo ristorante di quartiere che offre non solo un'atmosfera calda, un menu di mercato e prodotti km0, ma anche prezzi più che accessibili.
Gracia - C/Mila i Fontanals, 29Più -
Osmosis
Il ristorante senza menu
Osmosis Ristorante offre menu degustazione da 10 anni. E si dice presto! Dieci anni dedicati ad offrire solo piatti fissi che cambiano ogni 15 giorni, senza menù.
Eixample left - Carrer Aribau, 100Più
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Honest Greens
Verde, durevole, veloce e molto buono!
Come suggerisce il nome, Honest Greens è una catena di ristoranti che vuole democratizzare il cibo biologico, sano e veloce. Un successo!
Eixample left - Rambla de Catalunya,3Più -
Nomo Gràcia
Tutte le specialità giapponesi!
In cima all'Eixample, a due passi da La Pedrera- Casa Milà e a 10 minuti a piedi da Casa Batlló, Nomo Gràcia è un indirizzo giapponese bello e buono...
Eixample left - Carrer Gran de Gràcia, 13Più -
Sintonia
Cucina fantasiosa con prodotti di mercato..
In cima al Passeig de Gràcia, a 9 minuti a piedi da Casa Batlló e Casa Milà, Sintonia è un ristorante da ricordare per l'atmosfera rilassante e la cucina contemporanea e immaginativa...
Eixample left - Rosselló, 249
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Billy Brunch & Garden
Colazione ogni giorno dell'anno..
Per iniziare la giornata o per fare una meritata pausa, il piccolo giardino con la sua altalena e il pollaio Billy Brunch & Garden è un luogo piuttosto inaspettato nel cuore di Barcellona..
Eixample right - Carrer de Muntaner, 64Più
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