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The Mirror

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The Mirror Barcelona

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The Mirror Barcelona

The Mirror Barcelona

The Mirror è diretto da Montse Serra che è anche la condomina con il suo marito il chef Paco Perez del ristorante Miramar a Llançà, uno due stelle alla guida Michelin. 

 

Accompagnati dalla loro figlia Zaira e da un giovane gruppo si occupanoormai di questo ristorante.

 

Situato nell'hotel The Mirror, il ristorante offre in uno spazio luminoso ed elegante uno splendido menu ispirato dalla qualità dei pesci e frutta di mare in arrivo diretto della Costa Brava.

 

Una cucina contemporanea e semplice come quest'acciughe al pepe, questo tartaro d'ostricae e caviale alla mela, o questi spettacolari gamberetti arrostiti.

Ma una cucina anche  immaginativa con piatti come cetrioli di mare al pil-pil, merluzzo ai cece o un risotto ai ricci e tartufo.

 

 

The Mirror Barcelona

The Mirror Barcelona

Una delle specialità della casa è il riso “Socarrat„: un riso alle vongole e cetrioli di mare. Un riso quasi arrostito come lo vuole la tradizione che esala mille sapori indimenticabili (35€).

 

 

 

Bella carta dei vini locali, nazionali ed internazionali…

Quando visito Barcellona

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The Mirror

Carrer de Còrsega, 255, 08036 Barcelona, Spagna

Zona: Eixample left
E-mail: restaurantSPAMFILTER@themirrorbarcelona.com
Website: The Mirror - Barcellona
Ore di apertura: Di 13:30 a 15:30 e di 20:30 a 23:30 - chiuso domenica sera e lunedì.
Prezzi: alla carta 50€ - Menu degustazione con 4 piatti ed un dessert a 70€
Telefono: 93 202 86 85
Metro/Bus: Diagonal
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