Poké Maoli

Un take away hawaiano e sano per la spiaggia

La febbre del Poke arriva a Barcellona con l'apertura del primo take away specializzato in questo piatto hawaiano: Poké Maoli.

Il poke è un'entrata tipica della gastronomia hawaiana. Si tratta di cubi di pesce crudo marinati rapidamente in una base sale-olio, decorati di condimenti (molluschi, alghe, salsa di soia, olio di sesamo, peperoncino, sale.). In una ciotola, da cui l'espressione Poke Bowl, si aggiungono a questa base verdure, frutti - avocado e pomodoro - e spesso cereali - riso, farro, bulgur – infine in semi e/o paste. Poke bowl è un piatto dei ristoranti che favoriscono un'alimentazione equilibrata.

Vicino alla spiaggia del Barceloneta Poké Maoli offre due o tre sgabelli per gustare sul posto il suo poke ma il principio é il take away. Un piccolo poke costa 9.90€ (300gr) un grande poke 12.90€ (450gr).

Il poke spicy è delizioso come il vegetariano. Se siete molto goloso, potete fare il vostro poke bowl.

Sano e non caro, Poké Maoli è il good spot dell'estate.

#pokemaoli