Vermut García

Le tradizioni come le amano!

Aperto nel maggio 2017, nella zona che monta del Eixample Esquerra, Vermut García fatto già partito dai luoghi indispensabili per i dilettanti di vermut ed di tapas.

La tradizione a Barcellona è di "anar a fer el vermut"  - andare a fare vermut, cioè di andare prendere, tra amici, un vermut e gustare alcune piccole tapas o semplicemente snack.

Da Vermut García la tradizione è ancora più rispettata con una superbia scelta di snack di una qualità rara dove tutti i prodotti vengono dal mercato o meglio ancora, dai produttori più apprezzati della Spagna. Si pensa in particolare a "bombas, lagartos y cohetes"  (serie di olive, di cetriolini con acciughe, tonno,  Jabugo...) che arrivano direttamente del mercato Villa di Vallecas di Madrid.

La lista di questi snack è lunga e appetitosa e soprattutto non costa caro, 3 o 4 euro per una piccola selezione di olive, patatine fritte e cozze ad esempio.

Il giovedì dopo il lavoro, a partire da 18:00, per ogni drink una “Bomba de Vallekas” è offerta. Un buono modo di scoprire come “fare vermut” in un piccolo bar tipico.