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Fat Veggies

Fat Veggies - Barcelona

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Une explosion de saveurs véganes..

Comme dans de très nombreux domaines, les catalans font preuve d’une grande imagination. La cuisine, depuis de nombreuses années, est leur terrain d’innovation favori.

Fat Veggies rénove notre vision de la cuisine végan en utilisant le barbecue, le fumoir et bien sur la fermentation.

 

Au menu des plats vraiment originaux aux alentours de 5 euros pour les entrées, 12€ pour les plats et 6€ pour les desserts. Nous avons adoré le chou-fleur grillé au feu de bois avec ses feuilles frites accompagné d'une purée de chou-fleur et de chocolat blanc. Des carottes grillées au feu de bois et gremolata de fanes de carottes façon sauce romesco. Le Falafel de lentilles accompagné d’abricots fumés aigre-doux à la braise et kimchi de concombre. N’oubliez pas de gouter les sodas et kombuchas maison aux surprenantes saveurs.

 

Vous l’avez compris tout ici est surprenant, savoureux et créatif.

C’est en plus ouvert tous les jours de la semaine !

@fat.veggies

Quand je visite Barcelone

  • J’ai déjà mon billet coupe-file !
  • Tant pis, je ferai la queue.
  • Je ne sais pas ?!
Cliquez ici pour passer devant tout le monde !

Fat Veggies

Carrer París, 168, 08036 Barcelona, Espagne

Quartier: Eixample left
Courriel: FatVeggiesSPAMFILTER@gmail.com
Site web: Fat Veggies - Barcelone
Horaires d'ouverture: Tous les jours de 13 h à 17 h et de 19 h à 00 h.
Prix: 30€
Tél.: +34 931 18 31 41
Métro/Bus: Hospital Clínic
Plan metro Barcelone
Dernier commentaire
des plats incroyables
fanny (24 sept 2021 - 08:14)
Ce resto est vraiment étonnant avec en effet des associations inconnues pour moi jusqu'à présent.
Prix raisonnables pour la qualité des produits. Si vous cherchez à renforcer vos défenses immunitaires ;-)
Ne pas hésiter!
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