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Yellow Bakery

Yellow Bakery - Barcelona

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La boulangerie de tradition!

Yellow c’est parce qu’ils aiment la couleur jaune.. Pour le reste c’est toujours une bonne nouvelle quand une boulangerie artisanale ouvre ses portes à Barcelone. Ici tout est fait dans la tradition des grands boulangers : farines biologiques, levain maison, kéfir.

 

Tout est lent et tout est bon. Il faut par exemple 36 heures à Paul Stoykowich pour faire une boule de pain. Le temps de la levée de la pâte..

 

Paul, un australien,  a appris son métier à Sydney puis à San Francisco avant d’ouvrir sa boutique de rêve à Barcelone.. Une bonne nouvelle car le pain n’est pas une grande spécialité catalane même si les bonnes adresses commencent à fleurir comme Cloudstreet Bakery.

 

Chez Yellow Bakery on trouve également de délicieuses pâtisseries et de sublimes sandwichs.. Notre adresse petits prix et grande qualité de l’été !

@yellowbakerybcn

Quand je visite Barcelone

  • J’ai déjà mon billet coupe-file !
  • Tant pis, je ferai la queue.
  • Je ne sais pas ?!
Cliquez ici pour passer devant tout le monde !

Yellow Bakery

Biz LOC 1 Calle Regomir, 4, 08002 Barcelona, Espagne

Quartier: Barceloneta
Courriel: infoSPAMFILTER@yellowbakery.es
Site web: Yellow Bakery - Barcelone
Horaires d'ouverture: 8:00 - 16:30 du lundi au samedi
Tél.: +34 (0) 646 148 647
Métro/Bus: Jaume I
Plan metro Barcelone
Dernier commentaire
Top pain !
Mik (20 août 2018 - 16:12)
Yes trop bon le pain !!!!!!
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