Milano Cocktail Bar Vermut García

Solange

Solange - Barcelona

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Cocktails sophistiqués et contemporains !

Avec l’ouverture de Solange, on reste dans la grande tradition des bars à cocktails classiques et super classy de Barcelone mais avec un petit twist de magie en plus.

 

Au cœur de l’Eixample, dans l’ancien local du fameux Harry's bar de la rue Aribau, Solange apporte avec brio une très belle touche de modernité à la longue lignée des bars à cocktails traditionnels de Barcelone.

Un lieu mythique mais totalement redécoré par Carlos Martínez qui a su créer une atmosphère luxueuse et intime, sophistiquée et feutrée, entre dorures, marbre, laiton et jeu de miroirs. Une totale réussite qui donne le ton d’une carte des cocktails, de haute volée. En réalité le barman commencera par vous demander vos préférences avant de vous proposer la carte, l’idée étant de trouver pour vous le cocktail de la soirée. Belle initiative.

 

La carte est réjouissante mais aussi intrigante. On croit reconnaître un classique mais il est toujours réinventé avec talent. Les noms sont irrésistibles : “See you in heaven, Cataratas de Iguazú, Zacapa rum room, Spanish Purityni, Meu amigo, Madame Bovary, El Català, Madeleine, Miss Petty, Cadillac blindée..”

 

Aucune faute de goût, des alcools et des ingrédients de grande qualité, de la justesse dans les mélanges, Solange semble être la définition même du bar à cocktails créatif et chic et se place directement en haut de notre liste. Longue vie !

Quand je visite Barcelone

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Solange

Aribau, 143, 08036 Barcelona, Espagne

Quartier: Eixample left
Courriel: solangecocktailbar143SPAMFILTER@gmail.com
Site web: Solange Cocktails & Luxury Spirits
Horaires d'ouverture: Tous les jours de 18:30 à 02:30
Prix: 15€
Tél.: +34 931 64 36 25
Métro/Bus: Provença
Plan metro Barcelone
Dernier commentaire
génial
loulou (8 nov 2017 - 08:38)
un bar d'une grande classe, super déco où on se sent bien et des cocktails époustouflants.; C''est beau, bon et bien fréquenté.. bref la classe..
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