Yellow Bakery
La boulangerie de tradition!
2022: Définitivement fermé
Yellow c’est parce qu’ils aiment la couleur jaune.. Pour le reste c’est toujours une bonne nouvelle quand une boulangerie artisanale ouvre ses portes à Barcelone. Ici tout est fait dans la tradition des grands boulangers : farines biologiques, levain maison, kéfir.
Tout est lent et tout est bon. Il faut par exemple 36 heures à Paul Stoykowich pour faire une boule de pain. Le temps de la levée de la pâte..
Paul, un australien, a appris son métier à Sydney puis à San Francisco avant d’ouvrir sa boutique de rêve à Barcelone.. Une bonne nouvelle car le pain n’est pas une grande spécialité catalane même si les bonnes adresses commencent à fleurir comme Cloudstreet Bakery.
Chez Yellow Bakery on trouve également de délicieuses pâtisseries et de sublimes sandwichs.. Notre adresse petits prix et grande qualité de l’été !
@yellowbakerybcn
Yellow Bakery
Biz LOC 1 Calle Regomir, 4, 08002 Barcelona, EspagneQuartier: Barceloneta
Courriel: infoSPAMFILTER@yellowbakery.es
Site web: Yellow Bakery - Barcelone
Horaires d'ouverture: 8:00 - 16:30 du lundi au samedi
Tél.: +34 (0) 646 148 647
Métro/Bus: Jaume I
Plan metro Barcelone