Bicnic - Barcelona

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Taco Alto El Tarantin

Bicnic

Fast and Slow

Il y avait le célèbre le food truck Bicnic dans les rues de Barcelone, il y a désormais aussi le restaurant Bicnic. Le chef Víctor Ferrer ne pouvait pas trouver meilleur emplacement non loin du Passeig de St Joan, le quartier que nous apprécions chaque jour un peu plus.

 

Nouvel endroit et nouveau concept pour ce chef confirmé et amateur de bistronomie, Bicnic s'enorgueillit d’avoir un positionnement novateur à savoir être « rapide » et « lent » à la fois.

 

On entre chez Bicnic par la partie « rapide » pour restauration rapide. Une cuisine faite de salades, de sandwichs, de burgers, de soupes et de quelques plats chauds.  On peut sans hésiter se laisser tenter par une salade César à 9.9€, un ceviche de thon à 14.5€ ou encore par le plat signature un« Tostada de Tartar » un tartare de bœuf et d’anguille sur un délicieux toast (10.8€) : un véritable régal !  On peut emporter tous ces plats ce qui offre un troisième positionnement pour ce lieu : le take away..

 

Pour s’installer dans l’espace « lent » il faut aller plus avant dans le restaurant, une salle au décor plus organique à la dominante verte. Ici la cuisine sera délibérément orientée bistronomie avec un véritable savoir-faire. A l’image de ces coques à la vapeur, anis, gingembre et saké (13.9€), cette Longe de thon -oursin, patate douce et crème d'avocat- (19.5€) ou encore ce grandiose Agneau de lait -pistaches, poires, crème aubergine fumée, sauce aigre et pesto à la menthe et roquette- (16.9€).

 

On l’a compris ici on prend son temps pour déguster des plats étonnants et incroyablement savoureux. Nous ne pouvons que saluer cette très belle double idée, doublement réussie !

Bicnic

Girona, 68, 08009 Barcelona, Espagne

Quartier: Eixample right
Courriel: reservesSPAMFILTER@bicnic.com
Site web: Bicnic - Barcelone
Horaires d'ouverture: Jeudi-samedi 13h-15h30,19h30-11h. Fermé Dimanche et Lundi.
Prix: 15€ pour le fast food and 35€ pour le slow food
Tél.: +34 690 904 614
Métro/Bus: Girona
Plan metro Barcelone
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Vos commentaires et questions >Nos réponses!

titin - 8 déc 2023 - 11:40
une toperie
je recommande chaudement ce resto Gelida, super ambiance, tous petits prix et une excellente cuisine de bistrot catalan..
Barcelona.com - 6 déc 2023 - 09:38
@Philippe
Bonjour Philippe, Pour récupérer vos tickets de transports - Hola Barcelone par exemple - voici la marche à suivre: Rendez-vous à l'une des machines de TMB (Transports Metropolitans de Barcelona) dans n'importe quelle station de métro (il y a une station de métro également dans chaque terminal de l'aéroport), appuyez sur le bouton "collecte en ligne" et tapez le numéro (code du bon) sous le code QR pour obtenir l'impression de votre carte de voyage Hola Barcelona. Bon séjour!
Philippe - 6 déc 2023 - 09:32
RETRAIT DES BILLETS
Bonjour nous voulons visiter Barcelone en Janvier, et je vais réserver mes billets de transport (bus métro etc..) par internet, seulement je ne comprends pas comment et ou récupérer les billets.
machin - 5 déc 2023 - 11:56
super simple super pratique
ce transfert en bus de l'aéroport de Barcelone est top top.. économique et des bus vraiment impecs ne pas hésiter
Barcelona.com - 29 nov 2023 - 08:58
@jillian
Bonjour jillian, Pas de problème de notre côté pour retrouvez votre référence si vous avez acheté votre billet FC Barcelone chez nous. Contactez-nous via la page contact en lien en bas de cette page.
KD - 29 nov 2023 - 08:58
Fleming cocktail
Il faut absolument gouter leur dernier cocktail qui vient de sortir du @paradiso_lab ( https://www.instagram.com/paradiso_lab ) à base de Téquila et de Mancino Secco : complètement dingue !
jillian - 29 nov 2023 - 08:54
pas de mail de confirmation
j’ai fait une erreur de frappe dans mon adresse mail je ne peux pas recevoir les billets c’est urgent
Anne-Lise Loubet - 21 nov 2023 - 18:24
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Bonjour, Quel est le prix pour laisser une voiture au parking longue durée (T2) à l’année? Et quelles sont les conditions ? Merci et bonne soirée

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