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Dos Palillos

  • Dos Palillos - Barcelona

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    Dos Palillos - Barcelona

Dos Palillos o cuando las tapas tradicionales españolas se inspiran en delicados sabores de Ásia…

 

Albert Raurich ha trabajado en El Bulli desde 1997 hasta 2007 donde fue el jefe de cocina durante los últimos 6 años con Ferran Adrià … Eso significa que conoce muy bién la cocina de inspiración e innovadora…

 

En Dos Palillos el chef decidió inspirarse en la cocina del este, principalmente de Japón, China, Tailándia y Vietnam. Y qué buena inspiración tuvo!!

 

Imagine sabores asiáticos casados con tapas tradicionales españolas y productos como el marisco, pescado, verduras frescas del mercado, gambas, atún, carne, ... Imagine ahora tempura, platos crudos, recetas al wok, platos hervidos, platos a la plancha...

 

Las tapas de Albert Raurich son pura creatividad y gracia... 

 

Nos han encantado las algas sunomono con mejillones, la hamburguesa Japonesa,carne Gyoza, cerdo ibérico al estilo cantonés, gambas al vapor...

 

Dos menús de degustación por 55 y 75€, pero los prefieren llamarles menú de una hora y media o menú de dos horas...

 

Menú mediodía por 20€

Dos Palillos

C/ Elisabets, 9, 08001 Barcelona, España

Area: El Raval
Email: dospalillosSPAMFILTER@dospalillos.com
Website: Dos Palillos - Barcelona
Horario: Martes a Sábado - Cerrado domingos y lunes // Martes y Miércoles: abierto de 19.30h a 23.30h // Jueves, Viernes y Sábado de: 13.30h a 15.30h y de 19.30h a 23.30h
Precios: 150 euros +
Teléfono: 933 040 513
Metro/Bus: Pl. Catalunya
Mapa metro Barcelona
Hoteles: Encuentra su hotel en Barcelona en esta zona.
Último comentario
Dos palillos
Marta Robert (27 mar 2023 - 08:06)
Una experiència inoblidable!!! m'han descobert nous sabors i textures. L'atenció perfecte. Han estat dues hores que recordaré mentre visqui.Considero que no he anat a menjar...he anat a gaudir, a experimentar...a compartir...a aprendre!!! He sortit amb llagrimes als ulls! Moltes gràcies Marc pel regal i a l'Albert Raurich, la seva companya i tot l'equip per existir i ser un referent de la nostra ciutat. Una forta abraçada. Marta Robert i Jaume Albornà
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Últimos comentarios

Barcelona.com - 18 mar 2024 - 10:18
@Alfonso
Hola Alfonso, Aún no sabemos cuándo terminarán las obras del Camp Nou. Si el motivo principal de su visita a Barcelona es ver el Camp Nou, y prefiere verlo completamente reformado, quizá merezca la pena esperar hasta que las obras estén terminadas. En cambio, si su viaje tiene una fecha fija y el estadio es sólo una parte de su aventura barcelonesa, le aseguro que disfrutará de la experiencia tanto si las obras están acabadas como si no.
Alfonso - 18 mar 2024 - 10:08
Visita camp nou
Aúpa, Tenemos pensado ir este verano a Barcelona. Estarán acabadas las obras para finales de agosto de este año? De no ser así, merece la pena esperar a que estén terminadas.
Pilar - 11 mar 2024 - 10:00
Sillas de diseño y calidad y atención inmejorable
Fui a Sit Down a comprar unas sillas de comedor. Me atendió Mónica, la dueña, y no me pudo asesorar mejor, una profesional excelente que lleva más de 30 años en el sector. Compré unas sillas de comedor espectaculares y me llegaron en el tiempo pactado y todo estupendamente. Tengo que volver a por unos tabuteres para la cocina. De diez.
Antonio Marcos - 7 mar 2024 - 12:32
Pérdida de bolsa riñonera y gafas sol graduadas
Pérdida de riñonera y gafas sol graduadas llegada T-1 a las 14:00 horas taxista Pakistaní, muy amable que vive en Hospitalet con un taxi Tesla , traslado a sant Climent Llobregat, Urge Antonio 615228720 Se recompensará
María Díaz - 21 feb 2024 - 09:06
Vuelo realizado a Roma
Agradecería saber acerca de cuál es la Línea Aérea que salió desde T2 hacia Roma programado a las 22,30 aprox., y tuvo luego un retraso de una hora, la fecha 6 enero 2024 Saludos
Luís C. - 13 feb 2024 - 09:04
Rwtraso
Tengo un vuelo a Perú a las 18 horas pero estoy por llegar al aeropuerto y son las 17by30, legare a tiempo
Lucas - 29 ene 2024 - 10:38
Lucas
Estuve ace unos días con un chico se llama Alberto y disfrute de la polla más grande y dura que jamás e podido tocar y chupar que rica.
Cecilia - 25 ene 2024 - 15:12
Han quitado la zona gratuita
Antes de la pandemia, había una parte de pago (la monumental) y la parte gratuita. Ahora lo han convertido en un parque 100% para turistas, ya no puedes entrar en ninguna zona sin pagar. Es una pena que los que vivimos en Barcelona ya no podamos pasear en este maravilloso parque.
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