Matís Bar
Tapas, talento, slow food…
Modificar 10/2016: El Matis bar parece definitivamente cerrado.
En pocos meses el Matís Bar se ha convertido en un lugar idílico de Barcelona. Su receta: tapas reinventadas, un lugar mágico y un equipo humano ultra acogedor.
Para la gente del Matís Bar el lugar es igual de importante que la mesa. Y para asemejarse a su cocina, se han instalado en el Colegio de Arquitectos. La tonalidad está asegurada. Para Artur Martínez, el joven chef con estrella Michelin (Capritx), esta nueva aventura es la oportunidad de reinventar la cocina catalana y las tapas, pues tenemos las dos en la carta. Recordamos el “"Bombón de queso y tomate" (1.85€), el "Salpicón de pulpo"(7.85€), el "Carpaccio de bacalao" (7.5€), o el Arroz Parellada (8.5€)..Verdaderas delicias para el paladar.
Pero la mejor de las experiencias es dejarse llevar y pedir el menú de degustación…el “Menú Pim Pam” (25€/per. Pero hay que ser un mínimo de 2) Un precio más que razonable para un viaje en el universo contemporáneo del “slow food”, del KM 0, de productos ultra sanos y de una mano sin igual.
Recomendamos que reserven.
Matís Bar
Pl. Nova, 5 (Col·legi d’Arquitectes de Catalunya), 08002 Barcelona, EspañaArea: Barrio Gótico
Website: Matís Bar - Barcelona
Horario: De Lunes a Sábado de 8 a medianoche
Precios: 25€
Teléfono: +34630455043
Metro/Bus: Jaume I
Mapa metro Barcelona