El Señorito - Barcelona

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La Castanya Ultramarinos

El Señorito

El Señorito Tapeo andaluz en Barcelona

En El Señorito nos vamos a encontrar con una novedosa propuesta en barcelona. Esta novedad no viene de la mano de su cocina. Sus tapas y platillos son los típicos andaluces donde los fritos, el "pescaíto", el marisco y el buen jamón no falta. Es nuevo es porque, un restaurante con una oferta de este tipo no es fácil de encontrar en la ciudad.

 

La fachada de El Señorito nos deja ver qué la decoración es la típica de un patio andaluz. Lo primero que encontramos es una verja negra y azulejos hasta media pared con macetas de flores rojas: el llamado patio cordobés. A continuación sigue la barra sevillana. Al fondo, encontramos la sala, decorada como si fuera una bodega típica de Jerez. No queda ni rastro de lo que en su día fue: una pollería.

 

El proyecto es una idea de Ever Cubilla (Chef ejecutivo del grupo Rías de Galicia, ahí es nada) y Olesya Kuznetsova. Una joven con una buena formación en las escuelas más prestigiosas de hostelería y cocina. Los dos se unen después de vivir en primera persona experiencias en el sur y nos abren las puertas de este rincón sureño.

 

En El Señorito apuestan por unas raciones no demasiado colmadas para que puedan compartirse. De esta forma es posible probar más variedad. Para empezar no puede faltar la reina de las tapas: un buen plato de Jamón Joselito. Otras opciones son unas buenas olivas o un chicharrón de Cadiz, algo menos habitual en Barcelona. Si prefieres algo más ligero, las buenas conservas también tienen presencia. Aconsejamos entrar en materia y dejar sitio para las especialidades. Hay que probar su cazón en adobo o sus espectaculares croquetas de dos tipos: de jamón Joselito, a (1,60 1,80 €/unidad) o de choco acompañadas de su tinta (1,80 €/unidad). No dudes en acompañarlas con unas "papas aliñás"

 

Algunos platos clásicos de la cocina andaluza de costa se presentan con alguna novedad pero sin perder su esencia, como un Remojón Granadino, hecho con caballa ahumada en vez de con bacalao o un Ajo Blanco casero con mejillones franceses, uva moscatel y caviar de vinagre. El marisco puede tomarse cocido o a la plancha y la ración elegida es por peso.

 

Imprescindible su tortilla de camarones (4 €/unidad) y su torrija con helado de arroz con leche como postre (5,50 €).
Para acompañar la comida, dejaros aconsejar y aprovechar su amplia oferta de vinos generosos.
Con solo unos meses abierto, este trocito de Andalucía ya ha conquistado muchos corazones y estómagos.

 

Por Luisa Ramos - Bacoyboca.com

 

 

 

El Señorito

Carrer de Manso 54, 08015 Barcelona, España

Area: Poble Sec
Email: infoSPAMFILTER@senorito.es
Website: El Señorito - Barcelona
Horario: Lunes cerrado. De Martes a Viernes, de 20h a 23:30h. Sábados 13:30h a 15:30h y de 20:00h a 23:30h. Domingo de 13:30h a 15:30h.
Precios: Precio medio de la carta 15 €
Teléfono: +34 935 32 71 19
Metro/Bus: Poble Sec
Mapa metro Barcelona
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Carlos - 21 nov 2023 - 18:24
Mala antencion
En general la comida buena, pero ya empiezan con la mal atención del cliente, avía un chico que parecía mas interesante de su teléfono mobil que de los clientes , Creo que se llamaba Manolo, o algo asi. Creo que importantes son los clientes
María - 21 nov 2023 - 18:22
Maria
Viajamos con Volotea a Barcelona con llegadas a las 17.45 h . El vuelo de Barcelona a Estrasburg sale a las 18.30 h con Volotea. Llevamos equipaje de mano. Será tiempo suficiente para la conexión?? Muchas gracias
Carmen Fernandez - 21 nov 2023 - 18:22
Cena en Can Valles
Cene ayer en Can Valles. Excelento todo, comida, servicio. Aun mejor que antes!! Voy a repetir!! No os lo perdais!!
Àngel Mateu - 2 nov 2023 - 10:42
Gimeno
Mi padre ya comproba los Montecristo del 4 aqui …. Lo que no habia aqui no habia en ningun sitio mas en elnpais. Ahora con las chinos …. Cuesta mucho encontrar Lo que duele .. aumenta mucho el precio en origen .. pero los obreros cobran igual, estan mismas deplorables condiciones, y con la altidisima infracción en la Isla …
xav - 1 nov 2023 - 09:30
1a visita
Tengo 44 pero no he ido nunca. Alguien me acompaña?
IGLP21 - 29 oct 2023 - 09:42
Restaurante y coctelería en Barcelona
Recomiendo un restaurante en el centro de Barcelona de comida española que sirve tapas y platillos super buenos y tiene una gran variedad de cócteles de autor y clásicos. El ambiente es muy bueno. Siempre sales contento. Echadle un vistazo: https://www.barlahiguerabcn.com
Antonio Cardona Torres - 22 oct 2023 - 09:44
entradas jubilado
¿ como puedo comprar por internet entradas de jubilado?
vivabcn - 12 oct 2023 - 12:14
ascensor para acceder a las torres
Hay ascensor hasta las torres, pero prepárese para subir unos cuantos escalones. Las vistas desde arriba merecen la pena.

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