Opera Samfaina

Cocina catalana en un mundo imaginario y delirante!

Opera Samfaina es el lugar más surrealista de Barcelona y lo será por mucho tiempo. Imagine un lugar donde se despertarán todos sus sentidos en una experiencia única donde la decoración, la iluminación, la música y sabores serán unos verdaderos fuegos artificiales de sensaciones!

Ya hemos hablado de Rocambolesc, la impresionante heladería. Pues aquí nos encontramos con el mismo equipo al frente de esta aventura en el mismo lugar (en el Liceu).

Con la cocina catalana de los hermanos Roca y el extravagante Franc Aleu para la decoración. Este último es un mago catalán ya reconocido ​​por sus videos, decorados de teatro o escenografías de baile, pero sobre todo por su imaginación!

En Opera Samfaina han creado el restaurante más delirante, donde se cruzará con gigantes, hadas, agua, fuego y muchas otras sorpresas. Una ópera dividida en cuatro actos, comenzando con una Vermutería: la oportunidad de beber vermut y comer unas tapas. Aquí le darán un brazalete electrónico que va a grabar lo que come y bebe durante su visita. En segundo lugar Odissea, con un aforo de 16 personas … reserva obligatoria. Sus principio es la asociación de platos y vinos catalanes proyectando imágenes de las leyendas catalanas. Además, La Diva, es el verdadero centro de Opera Samfaina. También dividido en varias mesas temáticas y varios bares, incluyendo un bar de vinos, se pueden degustar bajo una lluvia fotos y videos, tapas imaginadas por los hermanos Roca, premiados con varias estrellas Michelin, y también algunos amigos invitados a participar en la elaboración de la carta.

En el día que estuvimos,  encontramos por ejemplo: los "Molletes" Ramblas de Albert Adrià, Fricando de Nandu Jubany, los huevos fritos de Quim de la Boquería, el dulce de Cristiano Escribà, el huevo sorpresa de Carles Abellan. Es maravilloso encontrar lo mejor de los mejores en el mismo lugar.

Por último, el Mercat, también dividida en 5 ambientes, le ofrece platos clásicos de la cocina catalana. Toda esta magia a la imagen de Sotomar, nos deja degustar los pescados bajo una barca azul que cuelga del techo .. y les dejamos la sorpresa de descubrir otros entornos y otros platos. Sepa que incluso Sant Jordi forma parte de este festival.

Usted puede comer lo que más le apetezca, simplemente tomar una copa o realizar una comida fantástica. Por último, si usted no está del todo satisfecho, en la Botiga puede comprar una gran selección de productos catalanes.

Un restaurante a la imagen de esta ciudad: completamente loca!